第403章 涮羊肉,杨爱军到访(1/2)
给师傅周炮送完野猪肉,师傅周炮留徐峰在家吃饭,徐峰笑着拒绝说:“师傅,今天我就不在这吃了,今天回去吃。”
“师傅,我先走了。”
“行,路上慢点。”
“嗯呐。”
随后,徐峰便走了。
有点可惜,没能跟周莉唠上嗑。
回到家中,母亲钱小娟已经把黄羊处理的差不多了,徐峰帮忙把羊肉切成薄片。
“妈,我去屋里找找铜锅。”
“等会咱们吃涮羊肉。”
“行行行,快去快去。”
涮羊肉的铜锅被徐峰找到,用水清洗干净,添上火,倒上母亲钱小娟煮好的排骨汤,汤底就是熬了两个小时的排骨汤。
一口涮羊肉的铜锅放在炕上。
铜锅周围放着小菜,有酸菜,有麻酱,可惜没有韭菜花,东北这年头想搞点韭菜花太难了。
一家人围坐在炕上,铜锅咕嘟咕嘟冒着白烟,排骨汤的鲜味,还有酸菜的酸味,以及黄羊肉的香味往人的鼻子里面钻。
嘿,还别说。
这味道真好闻。
一家人纷纷动筷夹住切好的黄羊肉薄片,放入奶白色的汤底中轻轻一涮,再裹满麻酱,送入嘴中,这味道真叫一个人间美味。
“哥,好吃好吃!”
四妹徐静发出感慨:“哥,咱们明天还能不能继续吃涮羊肉?”
“咋?你还想天天吃涮羊肉啊?”
母亲钱小娟白了自家老闺女一眼,“大冬天的,山里的黄羊哪有这么容易逮住。”
徐成仁缓过神来。
对啊,现在天寒地冻的山里哪有黄羊?
“徐峰,你……哪里逮的黄羊?”
“爹,事说起来有点复杂。”
“那你慢慢说。”
徐峰还想安安静静吃肉,但炕上一家人好奇的目光尽数落在徐峰身上,徐峰放下筷子,说:“爹……是这么一回事……”
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