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第五十八章 叫花鸡(2/2)

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下车后的阿钰便忙着分配今天的任务。南边抓野鸡,北边采荷叶兼和黄泥。西边烧好一锅水准备烫鸡毛。北边一片小林子则留给她自己采小葱,摘麻椒。

司徒麟和小老头应了一声,就带着司徒家的‘野战部队’深入林中。好巧不巧,南边林子里竟然有一大片野鸡群。一大群男人盯着野山鸡,好像猫见了耗子,熊见了蜂蜜,一个个都红了眼睛,不管不顾的扑了过去。一时间,整个山林都被这场人兽大战惊动了。混乱的场面如果要用一句诗词形容,那便是:山鸡与鸡毛齐飞,人眼共鸡血一色。

漫天的鸡毛潇潇飘落,山林中传来不时传来阵阵哄笑,几乎震得正在采摘野花椒的阿钰一个趔趄。走了没多远就采好了花椒和小葱,阿钰守着唯一带在路上的厨具,一口烧满了水的大黑锅,等着众人归来。

顶着一头鸡毛的小老头是战绩最好的一个,云里镖一出手,端的是百发百中。左手两只鸡,右手两只鸡,身上再背着三只大胖鸡,小老头志得意满的第一个从林子里走了出来。阿钰看着小老头大摇大摆,一身鸡毛的扮相,不由扑哧一乐。接着便接过山鸡,和负责烧水的两个下人一起,放血烫毛,开膛破肚挖内脏。

小老头看着阿钰熟练地将一只一只半死不活的山鸡瞬间变成了白条鸡,感叹之余,依然心有余悸。他以前从没见过阿钰做菜的模样,而赶路的第一天,阿钰面无表情,让活蹦乱跳的可爱野兔一刀毙命的场景,就深深刺激了他。

阿钰可不知道小老头在想什么,而是盯着满地鸡血看了几眼,然后使劲摇了摇头。看来自己那个来得莫名其妙的晕血症是真的莫名其妙的消失了。

随着越来越多的山鸡被送回,阿钰也越来越忙。司徒麟最后一个回来,手上拎了三四只山鸡,身上却没有一根鸡毛,还是那么仪表堂堂。小老头满场嚷嚷司徒麟太过狡诈,阿钰笑着接过山鸡,几下便收拾完毕。

山鸡里里外外被阿钰抹了两层盐,然后又往已经清空的肚子里装了新鲜的小葱和野花椒粒。拿着已经清洗干净的荷叶紧紧包裹住整只鸡,再均匀的裹上一层一厘米厚的黄土泥,准备工作就算就绪。

将处理完毕的鸡一只一只包好裹好,然后紧挨着摆成一圈,于里边升起了火。不过一会儿,就听到黄土中冒出了阵阵浓香和劈啪作响的鸡油迸溅声。

阿钰紧紧盯着黄土的颜色和干裂程度,终于在周围络绎不绝的吞口水声中,发出了“灭火”的号令。

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