辣椒酱（1/2）

辣椒酱

李水琴下午摘回来的辣椒都已经洗干净在沥水了，吃过晚饭就开始做辣椒酱。

园子里辣椒品种多，也不是全部都拿来做辣椒酱，前阵子还晒了不少白辣椒干，刚才拿出来做了道白辣椒干炒肉，又辣又下饭，光是这一口就让吕嘉裕连吃了两碗饭。

今天饭菜做的着实有点多，乌桃把剩饭剩菜收拾出来分给一只耳和大师，两只神兽蹲在各自的饭盆边，嘎吱嘎吱吃的很香，尤其一只耳，一嘴下去半盆都没了。

空出来的圆桌摆上没有沾过油的瓶瓶罐罐，另外把专门做辣椒酱的案板和刀具拿上来，众人洗过手，开始干分配到手里的活。

做辣椒酱最费力的就是剁辣椒，手累不说，还会辣到眼睛，家里也有破壁机，但李水琴始终认为剁出来的辣椒比较有味道，就只能轮换着来剁。

反正都要做，索性多做点，李水琴去仓库把剩下的干辣椒全拿出来，炸了花生米、炒了芝麻，做香辣口味的。

干辣椒放在石臼里用石杵捣碎，这也是力气活，由乌安和吕嘉裕两人负责，三个孩子觉得好玩，也过去凑热闹，但没让他们靠太近，怕被辣到。

乌桃负责炸辣椒，其他人有剥蒜的、绞蒜泥的、捣酸梅和柠檬的，弄好了就先放在玻璃碗里，再由李水琴统一调配装罐。

炸辣椒用的是家里自己榨的花生油，要分两次炸，第一次油温不能太高，要不然会把辣椒炸糊，热油一泼上去，香味就出来了，有些呛，但更多的还是香，让人忍不住想煮一碗面拿来拌的那种香。

两大簸箕的生辣椒，做了二十几罐酸辣剁椒酱，香辣的也有十来罐，豆豉的少点，只有五罐，主要是家里没多余的豆豉了，还要留一点日常做菜用。

明明刚吃过饭，还吃的很撑，可闻着辣椒酱的香味口水就不自觉的分泌出来，乌梨还忍不住吃了两个酸梅一个柠檬，又酸又咸，但特别过瘾，撑着的胃好像一下子被打开了，她还能再吃三碗米饭。

“还是家里的酸梅够味，”乌梨含着酸梅核含糊道，“当初怀团团圆圆的时候害口，吃什么吐什么，把我给难受的，还好有二婶寄过来的酸梅，恶心了就吃一颗压压，比什么都管用。”

说起这事，作为母亲的黄珍也心疼，“让你回这边养胎，你又不肯。”

“不是不肯，回来了工作怎么办，又不是一怀上就能休产假。”

这也是没办法的事，黄珍也不好再说，要是让女儿回南桂工作，那女婿怎么办？能一起回来最好，可谁又能甘愿放弃在大城市的晋升机会，回这个小地方，可不是人人都有桃桃这样的魄力的。

乌桃说道：“今年酸梅结的多，腌了不少，明天带几瓶回去，早上配粥、炒菜都不错。”

“萝卜干还有吗？也给我装点，总感觉外面买的萝卜干没有家里做的好吃。”

“有，大头菜要不要？”

“要，梅干菜什么的也要，上回你寄来的那个笋干，炒肉特别好吃，一点都不苦，很脆。”

“那是用大头竹晒的，阁楼还有几捆。”

越说越饿，往常没有宵夜习惯，今晚乌桃煮了香糯浓稠的大米粥，用刚做好的辣椒酱拌上萝卜干、酸梅和柠檬，酸辣爽口，根本停不下来，众人再次吃撑，不得不去院子遛弯消食。

秋高气爽，山上的空气无比清凉。

乌桃仰头看夜空的璀璨星河，她刚回来的时候是看不到这么多星星的，这种梦幻的景观只残存在儿时的记忆里，可是现在，又能看见了。

站在她旁边的乌安也同样在仰头看，低声感慨道：“好久没有看过这么漂亮的星河了，记得小时候我们兄妹几个喜欢爬到屋顶看星星，尤其是夏天，整片夜空都是，有的还会动，我们就打赌两颗星星会不会撞上。”

说起这些乌安就忍不住轻笑出声，结果当然是没有撞上，运行轨道都不一样，又怎么会撞在一起，只是看着距离很近，好像真的会撞上，等长大、读了书，知道的多了才知道两颗星星的距离其实一点都不近。

“还有流星，我还对流星许过愿。”乌梨不知道什么时候也站到两人旁边。

“你许的什么愿。”乌桃问道。

“说出来就不灵了。”

“过去这么久还没有实现？”

“本来实现了的。”

“啊？怎么愿望还带回收的吗？”

乌梨沉默几秒，才道：“谁懂老天爷是怎么想的，可能觉得我许愿的时候嘻嘻哈哈没个正形，老天爷没怎么当真，就抓一下放一下，搞了个造化弄人。”

她儿时对着流星许下的愿望是保佑二叔二婶还有桃桃无病无灾，长命百岁。

父母工作忙，她和哥哥从小就被放在乌家庄跟着爷爷奶奶还有二叔二婶生活，她在这里长大，这座院子就是她的家，永远的家，哪怕后来回到父母身边，这一点也没有变过。

好像懂了乌梨话里指代的事，乌安和乌桃都没有再说话，伤感的氛围就像明月撒下的银光，铺在院子里。

过了良久，乌安才轻轻叹声息：“桃桃……”

“嗯？”

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