第六十章(1/2)
第六十章
沈妤妤正在做要涂抹的葱油酥。
雪白的猪油放到热锅中很快就融化成荤香透明的润油,小葱的葱白段被单独切出下进油锅,小火慢慢地烧,白嫩水灵的葱段也在热油中缓缓失了水分、被炸得干爽喷香。
节目组为了布置现场准备了一些芝麻、红枣和蜂蜜在厨房,这就大大增加了沈妤妤厨艺的可发挥性。
葱油饼这种家喻户晓的食物最主要的特色不是鲜美好吃,而是在于香,葱香是其一,剩下的就是由猪油、芝麻以及油煎各种佐料和制作方式带来的。
沈妤妤用一次性的塑料袋抓了一把白芝麻后,将塑料袋放在台面上拿擀面杖用力地碾了几下。只听一阵细微的“噼啪”声,颗粒饱满的芝麻被碾碎,有些尖尖上的皮爆开,芝麻肉顺着擀面杖的力道咕噜噜滑出表皮,有些则是被直接轧成好几瓣。
不管怎么样,芝麻的淡香还是不断地往外溢,捏紧的塑料袋都包裹不住。
捞出炸得酥脆的葱段,倒入清香扑鼻的芝麻再混合几勺细腻白净的面粉后,一碗葱油酥就做好了。因为加了面粉,它在降温的过程中也会变得浓稠。
摄像大哥站在厨房的小过道边,正拿摄像机怼着沈妤妤的手拍特写。
他几分钟前还在劝沈妤妤好好做任务,但看到她一身反骨毫不听劝的样子,只能是任劳任怨地帮忙拍摄起这档美食节目。
其实沈妤妤有句话还是没说错,反正其他六位玩家还没能完成任务把她放出去,那她又怎么能在这个房间里虚度时光呢?
能被成功利用的道具那才是好道具呢。
熬了葱油酥后就是擀面皮了。
沈妤妤往台板上均匀地撒上一层细面粉,醒好的面团裹上面粉后一点都不沾手,任由她搓圆捏扁,最后被搓成长条后切成了十几等份。
擀面也是一项技术活,左右手用的劲稍微有一点不同就会导致面团高低不等,但是沈妤妤五六岁开始学擀面,擀面杖在她手里乖巧得好像有灵性,没一会团状的面团就成了一张薄可透光的面饼;是那种边角呈大波浪整体为方形的不规则面饼。
用刷子往面饼上刷上一层葱油酥,抓一把小葱段和芝麻撒上,然后捏着面饼的中间往里叠。叠被子似的;等葱油酥都被包裹进面皮以后就是卷的步骤了,一边卷一边拉使得葱油饼拥有更多的层次,最末端的一点不用卷,压到面饼的底部,这样再次擀的时候饼才不会散开。
沈妤妤的动作特别快,是那种一点儿也不慌张凌乱又完全不会拖泥带水的快,让人一看就知道她是经常出入厨房的类型。
直播间的观众之前也看过她做饭,但是不管第几次看都会觉得很惊艳。
甚至于完全没有人觉得她在密室做饭是一件多么换谬又显摆的事情。
【我外婆还在世的时候是开早餐铺子的,小时候就经常看到她擀面做面饼,我趴在灶台边能看好久好久。她老人家过世以后我就再也没看到谁能这么麻利地擀面皮了,没想做沈妤妤做到了,真的强。】
【看她做饭真的有一种莫名的舒适感。】
【笑死我了,两个直播间的画风截然不同。】
【沈妤妤:岁月静好,其他六位嘉宾:紧张刺激!】
【哈哈哈哈哈哈我就想知道高可梨知道她心心念念的沈妤妤正在做饼以后会不会觉得浪费感情。】
沈妤妤自己直播间的观众也是观感颇丰,几分钟前他们还在消化女npc带来的刺激,现在直播间的风格就恢复如初了。
体会到割裂的同时他们又觉得无比刺激。
这么闲适享受的做饭场面估计是多看一秒少一秒,谁知道在什么时候会不会突然又窜出来几个新的npc呢。有一说一,他们是真的有点期待。
卷好的面饼不能立刻擀,面皮稍微吸收了一点葱油酥,要重新静置松弛过、到时候擀起来才能不回缩更有形。
取了保鲜膜盖在面饼上以后,沈妤妤重新洗干净手。
空气里还残留着葱油酥的香味,没什么油烟,但是这里空气不够流通,一会儿要是真的烙起饼来烟味就大了。
沈妤妤站在小厨房台板前上上下下地打量了一番也没找到油烟机或排风口,她有些遗憾地轻叹了口气,紧接着,余光就落在了那面正对着门的镜子上。
镜子对面的女npc没有再次拉开双面镜,但是为了给沈妤妤增加压迫感她时不时就敲几下镜面。
只是沈妤妤醉心摊面饼,根本没有理会她。
哦不,现在是注意到她了。
沈妤妤走过去,在npc走神还没反应过来之际一把拉下镜子,顿时npc憔悴疯狂的脸就暴露在了镜头之下。
直播间观众:“……”
【沈妤妤你搞什么!你不害怕我害怕啊!给我点心理准备行不行[大哭]】
[有一说一你们那个世界的化妆师和我们这里的还是有的一拼的,这张脸我真是会看一次怕一次。]
【刚被烙饼激起来的食欲一下子就没了[微笑]】
其实没有弹幕说得那么夸张,女npc虽然化了妆,但却不是那种青面獠牙的特效妆,就是皮肤过于白了点,眼窝和颧骨画得夸张了点,嘴唇太过于没有血色了一点。
这个妆沈妤妤之前也看到过,是在哪里来着?哦她想起来了,是前段时间风靡各个短视频平台的饥饿妆,说是化这个妆去食堂,打饭阿姨都不忍心手抖。
想着想着,沈妤妤就不小心把心里的真实想法给说了出来,“看到你这样,我都想给你烙个饼吃。”
女npc:“……”???
搞什么,她是在考验她的演技还是想考验她作为npc的专业度?
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