第六十五章（2/2）

在大梁朝，糖的主要来源是麦芽。和酒一样，是需要消耗粮食的奢侈品。从西南进贡的“石乳”，也就是红糖，造价十分高昂，并不亚于蜂蜜。

哪怕傅惊梅利用庄子中花多的特点，找来不少蜂农，基本实现了蜂蜜自由，可她一直没忘了自己的制糖大业。

毕竟这行跟卖奢侈品不同，拥有着广阔的刚需市场。一旦成功，足以让她成功跻身于一流商贾之列。

傅惊梅不仅让工匠做出了效率更高的糖车，还掌握了成功提纯红糖，制作白糖的工艺。可奈何没有原料，说什么都白搭。

甘蔗产地太遥远了，且都掌握在西南当地的势力手中，她也只能暂时搁置了想法。

现在有了地瓜和甜菜，终于能尝试其他制糖的方法了。

这两种作物都适合在北地种植，产量大且含糖量高。用地瓜做出的葡萄糖浆，营养价值很高，还可以用于医药。

甜菜则是经典的制糖作物，也可以用来做染料。这两种作物的制糖过程没有特别高的技术含量，完全可以迅速掌握。

此外，地瓜还可以酿造烧酒，并提炼酒精。天知道傅惊梅从记忆里翻出这一段时，激动得差点原地打滚。

目前庄子里提炼酒精纯粹靠粮食，造价之高，让傅惊梅每次用都得咬咬牙。只要能成功用地瓜酿酒，提取酒精，香水大业就可以提上日程了。

傅惊梅打算一回去，立刻让人着手这几件事。地瓜可以与花生轮种，既能恢复土壤肥力，还能多一样榨油的作物。只不过庄子目前的土地都有用处了，看来还是要再买些地，把庄子扩建一下。

除了这几种重要的经济作物，傅惊梅还淘换来了诸如洋葱、石榴、胡桃、芝麻、黄瓜、大蒜、胡萝卜等种子。

这些在大梁也不算稀奇，但也许是改换了水土的缘故，总是不如原本的种子发芽率高。她这次索性多换了一些，也给庄子的食谱里多填几道菜。

至于西域那几种最名贵的香料，当地贵族把种子看管地很严格，商人根本弄不到手。

好在傅惊梅并不在意，那些香料本来也是土生土长，她就算是搞到了种子，也未必种得活，索性直接进口，还能给她个友情价。

当然，这也不是说她毫无收获。乌兹盛产的玫瑰种子被她搜刮了个遍，还有接骨木、迷叠香、葡萄柚、薰衣草、天竺葵、依兰、广藿香等等，甚至她还找到了几种原时空不存在的花。

凡是能提炼精油的花卉，她统统没放过，回去交给经验充足的花匠，看看能种出来哪些，日后提炼精油、护肤品和香水，可全指望它们了。

“姓傅的！你的宝石我能吃一颗吗？” 大虎流着口水戳她的胳膊。

傅惊梅回神，在猫头上弹了个脑瓜嘣：“它们的宝气不是都给你了吗？怎么连本体都要啃？”

“你也太小气了吧？” 猫做了个委屈的表情，“吞噬宝物是我的天性，你放在我的空间里，又不让我碰，这不是折磨我吗？”

“那麻烦你再忍忍吧，” 傅惊梅对它这套把戏早就免疫了，撸了一把猫顺滑的皮毛，“这些宝石要交给钱师傅打磨切割的，我留着有大用。”

“抠门！” 猫不死心，“大的不行，小的总可以吧？”

“不行啊大虎，” 傅惊梅耐心地把它的爪子按住，“小的钻石要留着做切割钻头的。钻石硬度最高，只有用它才能切割出理想的效果，钻石粉要留着打磨亮度。”

“真是的，那你要买很多好酒给我喝！只有翁头春可打发不了我啊！” 大虎抖抖毛，特别认真地说。

“行行行。”傅惊梅抱起它狠亲了一通，直到猫挣扎着推开她的脸，“等咱们到家，想喝什么都给你买！”