第395章 威尼斯面食与孟买香料(2/2)
孟买香料市场的热浪裹挟着姜黄与豆蔻的气息扑面而来。沈千颜戴着纱丽,在香料商拉吉的带领下走进迷宫般的巷道。拉吉掀开粗麻布,露出小山般的红辣椒堆:"这是我们培育的魔鬼椒,辣度能让大象跳起舞!"小包子却皱起眉头,检测笔显示农药残留超标。
拉吉的脸色瞬间涨红:"不这样做,根本卖不过跨国公司!"他突然扯开衬衫,胸口布满红疹:"这些化学肥料,我的工人都在拿命换钱!"沈千颜翻开《万宴谱》,泛黄纸页间夹着的苗寨辣椒种子标本沙沙作响:"我们可以合作培育有机品种,用苗绣包装打开高端市场。"
当晚,龙凤胎蹲在月光下搭建简易实验室。小包子调试PH值检测仪,小糯米将辣椒籽按苗寨古法埋进牛粪发酵的土壤。拉吉蹲在旁边,粗糙的手指笨拙地模仿小糯米绣辣椒图案:"我女儿总说香料生意太脏,要是能做成这样..."他声音突然哽咽。
三周后,首批"颜宴·孟买之吻"有机辣椒粉面市。包装上的苗绣孔雀开屏图案在超市货架格外醒目,扫码就能观看香料农在田间跳舞的视频。拉吉带着工人代表团来到苗寨,两个古老的工艺村落隔着喜马拉雅山脉,用香料与刺绣编织出新的联结。
邮轮停靠在斯里兰卡港口时,沈千颜收到安东尼奥的加急邮件。威尼斯的合作款酸汤面在米其林评选中获得创新奖,配图里青铜压面机旁摆满苗绣面碗。小包子搂着妹妹跳起来,额头撞在船舷的铜钟上,清脆的声响惊飞一群海鸥。靳仲廷笑着搂住沈千颜,看她在《万宴谱》新页写下:当意大利的月光照进苗寨的火塘,美食就成了世界的母语。