第56章 杀年猪（2/2）

“江知青，你快来，还剩下这些，你看看你都要啥？”

江箬梨看着剩下的几个猪蹄，大骨头还有肋排，就都要了。

“李叔，这些的都要了，我们江省那边喜欢熬骨头汤和猪蹄汤，过年给瑶瑶熬点汤喝。”

听到江箬梨这么说，李大队长也不问什么了，直接按最低价卖给了她。

“下午记得来分粮，今年因为有你的头花生意，咱们大队的钱都多了不少。”

“都是大家努力得来的，我就提供了一个思路而已。”

“诶~要不是你有这个思路，我们这些泥腿子们哪里能想到呢。”

江箬梨笑了笑，没再说什么了，就跟李大队长说先回去了。

李大队长回到家里吃饭的时候，就看到桌上有一碗被盘子扣着的东西。

“这是啥？”

“爷，这是江姐姐让我端来的，我也不知道是啥！”

长辈没打开，李兴安就算是闻到了很香的味道，也不会随意打开。

李大队长打开了盘子，一股霸道的香味直冲他的鼻子。

“香！”

周桂花也闻到了：“这好像是猪下水吧，没想到那臭烘烘的猪下水被江知青做的这么香。”

李大队长点头：“难怪她要猪下水了，也就这丫头会整这玩意。”

这顿饭，这碗猪下水成了他们李家最喜爱的菜，没有之一。

“娘，你去跟江知青学一下，看看这个猪下水咋做，年三十我也给你整一副下水回来。”

钱婶子听到自已老儿子的话点了点头，这玩意这么做着确实好吃。

等到江箬梨那边了解到要放多少东西的时候，钱婶子在心底直呼老儿子败家啊。

那么多大料，得要多少钱啊？

“婶子，这个卤汁可以卤的东西有很多，荤的有下水，大骨头，鸭脖鸭脚鸭架，鸡爪也行的，素的就更多了，像海带、莲藕、土豆片，豆腐什么的，都是可以的。”

钱婶子一听这么多东西都可以卤，也不纠结那些大料了。

今年他们家没少赚钱，老儿子也带回来了不少的钱和粮。

偶尔这么吃一顿也不是吃不起。

江箬梨拿着大骨头，砍成一块一块的，都焯好了水之后，扔进了卤汁里面卤煮着。

午饭她们就用卤大肠对付着吃了一点。

差不多的时候，江箬梨又去晒谷场算工分领粮食了。

【明天开始日更三章了。大家记得多多催更哦，你们催更了我就更有动力啦~~】

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