第96章 绿珠银缕（2/2）

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五谷之中，黍粟豆三类都是寻常人家常见的主食，新粮价格也基本皆在每斤一铢左右，麦稻虽然少见，不过钜鹿在传说当中本是春秋九薮之一，也就是天下最为闻名的九个大泽湖泊，传闻当中广泽千里，麟龙群聚。

虽然现实情况倒并非如此，不过钜鹿郡内却也不乏水泽，广阿县辖内便有一处方圆近百里的水泽，即便是相聚数百里的廮陶，由于高亘太行的阻隔，亦是不缺降水，甚至每年秋季还多有山洪之患，使得有不少天然形成的水田，能卖高价的稻米便也逐渐传播开来。

也因此，米面之类，平乡辖内亦是所产，只不过惯常都是卖往城里官差富户，寻常人家也唯有在坐月子或是父母庆贺高寿之时才会买置一些，地位倒是有些类似前世的疯狂星期五。

而虽然看杨方是生面孔，粮铺掌柜却也没有因此而杀生，拢共十铢的报价倒是颇为合情合理，杨方便也没多费口舌功夫，利落掏足了钱。

粮铺掌柜接过钱，却是眼神颇为怪异的望了他一眼。

在平乡这等乡野市井做买卖，不管是多大的买卖，费尽口舌讲价杀价可谓是必不可少的一环，也唯有城里那些大招牌买卖，才能有底气从不让价，标价多少便是多少。而像是油盐粮铺这些贩售日常所需之物，品尝接触的顾客也都是升斗小民，哪怕仅仅只是一铢钱几乎不存在什么讨价还价余地的买卖，不少人依然是不依不饶，依然要遵照流程来，格外恼人。

原本粮铺掌柜眼看杨方要求如此麻烦，下意识便也将其当成了这般难缠之人，虽是称足了斤两，但也在铲斗里存了些黍米，准备当作应付此人的饶头。

此刻眼见杨方出手倒是利落，心中一喜的同时，心中对此人的态度也是大为不同，当即便热情推销起了新进的食材来。

“贵客可是家中有喜事？我这还有从齐地传来的新奇食材，入汤烫煮，最是滋补美味，名字也颇为喜庆，名为银丝。”

“银丝？”

对于这种新奇的食材，正在磨练厨艺的杨方自然是感兴趣的紧，当即便开口道：“果真是个好名字，掌柜可否取之一观？”

只是，当他真正看到实物的时候，却是不由一愣，虽然样貌有些不同，不过他还是能够看得出来，这所谓银丝分明正是后世的粉丝。

而在记忆当中，他也刷到过从头制作粉丝的美食视频，和豆腐制作流程大差不离，不过原料却是用的绿豆，也不需要石膏或是卤水沉淀，不过要加入微量明矾来增强劲道，好让粉丝成型不易断裂。

粮铺掌柜捧着手中巴掌大的一团粉丝，眼看杨方不语，还以为是被这新奇之物吸引了全部注意力，心中一喜的同时，也是继续吹捧道：

“这银丝可是武清伯孙膑所创，即便在齐地也是难得的上好食材，滋补之效不吝良药。你我有缘，这一团只售十铢。”

多少？

听到这个价格，原本还有心买一份回去试试的杨方瞬间便打消了念头，这粉丝莫非是金子做的不成，价格比黄牛肉还要贵上好几倍。

“这银丝就算了，不过我突然想到家中嘱咐我还要买几斤绿豆，有否？”