第92章 人间独有(1/2)
【泉哥刚才说的应该是魔都中心岛的那家百年老店,之前有幸和朋友去过几次,确实有八宝鸭那道菜,不过价格很贵,而且很难订到。】
【说是八宝鸭,不就是蒸鸭子么?】
【大错特错,所谓的八宝鸭主要的精髓其实就在于那所谓的八宝之上,相传那八宝分别为火腿、鸡肫、冬笋、香菇、干贝、虾仁、莲子、青豆八种,不过如今经过了一些改良,里面的八宝变成了干虾米、干瑶柱、火腿、松仁、花生、冬笋、猪肚肉、香菇,虽然辅料不同,但是因为其在鸭胸腔的内部经过高温的蒸制,其各种口味儿相互交融在一起,导致鸭肉不仅酥烂,同时还包含着那些辅料的味道,只是这道菜对于刀工以及火候的要求很高,市面上会做的人极少。】
【我去,老哥,你竟然懂这么多?你该不会是厨子吧?】
【哈哈,鄙人不才,正是刚才主播口中的大鸿运饭店的当家主厨,我们家做八宝鸭的厨艺是一代相传,传到我这一代,大约已经有了三代历史,毫不夸张的说,放眼整个华夏,做八宝鸭最好的店便是我们家,不过我也没想到,今天竟然有幸能够看到女厨神做这道菜,只是我也不知道,厨神所做的八宝鸭和我家的鸭子,到底谁做的好。】
......
谁做的好?
事实上,王毅早已给了答案。
先说味道和外型,就单单只是气味儿,大鸿运那边的八宝鸭和董小舒做的就没办法相比。
“泉哥,今天看来我们有口福了,就连我爸都从来没有吃过厨神做的菜,这一切还真的要谢谢江小姐了。”
“哎呀,王毅哥哥,都和你说了不要叫我江小姐,叫我盈盈就好了。”
江盈盈双手捏着腰,小嘴微微嘟着,她似乎很不喜欢江小姐这个称呼。
见此,王毅也只是哈哈一笑。
虽然如此,但是他可不敢随意呼唤江盈盈的名字。
毕竟,他很清楚,眼前的这位小祖宗可是全世界身份最为高贵的人。
“盈盈,你饿不饿?”
就在这时,董小舒突然撩开了厨房的门帘而后端着一个盘子走了出来。
此时盘子里安安静静的摆放着一只蒸好了的鸭子。
这鸭子看起来似乎很普通,甚至于浑身上下愣是连点儿热气都看不到。
除此之外,餐盘里此刻也并未再散发出方才那种强烈的香气。
这不禁让几个大人更加奇怪了。
他们彼此对视了一眼,心中似乎有些不解。
然而,一旁的江盈盈和华小骨却是有些期待的凑到了桌前,然后静静地看着董小舒似乎在等待着什么。
于是,几人的目光同时汇聚在了她的身上,而她此刻也宛若像是变戏法一样不知道从哪里摸出了一把精致的小刀。
伴随着一道银光闪过,那看似普通的鸭子中央竟然被轻轻的划开了一道裂缝。
而后一股莫名的金光伴随着一股远比之前不知道要浓郁多少倍的香气怦然流出,在顷刻间便侵满了整个客厅之中。
还没等众人震惊,他们便看到了鸭子中央的竟然缓缓的露出了一股股清澈浓稠的金色汤汁,伴随着汤汁和鸭子周身混合在一起,之前看似还普通的烤鸭,竟然悄然变成了一头五彩缤纷的彩凤。
这一幕,将听泉看呆了。
王毅也看呆了。
表弟也看呆了。
甚至就连那些正在盯着直播的观众们,此刻也都看呆了。
“我去,我刚才没看错吧,这才竟然真的发光了?”
“发光?你没看到么?本来以为是一只普通的蒸鸭子,但那刀子一滑,这鸭子竟然直接变成了一只栩栩如生的凤凰,厨神不愧是厨神啊。”
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