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第72章(2/2)

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周老头心领神会,笑着说:

“前些年不少武师海外谋生,传出去一些技艺倒也不足为奇。”

“确实是这样。”

两人点头表示认同。

“不提这些了。”

“想起来一件事。”

“我还没向您道谢呢。”

“昨天那条大鱼真的很精彩,召集几位老友回忆了一下往事,真是别有风味。”

李建设摆摆手说:

“周老您太客气了。”

“我的鱼可是按规矩收钱的,从不会白给。”

“您先忙吧。”

见李建设今天离开得特别早,周老觉得有些奇怪。

通常李建设是那种雷打不动的人,每天都固定时间联络两端事务,可今天好像有点事情?

李建设解释说:

“确实有一点事情。”

“今天答应给人办一桌席面。”

“是我妻子单位的人娶儿媳妇,需要我早点过去准备。”

“不能让人家等急了。”

周老大感意外。

他了解李建设的情况,却从未知道李建设还有做饭的手艺,并且已经可以承办宴会。

周老惊讶地问:

“你还有这样的本事?真没看出来。”

“有机会的话,”

“我真想尝一下您的手艺。”

“想来肯定不负众望。”

李建设笑道:

“真有这样的机会,一定会让您大吃一惊。”

李建设说完便挥挥手离开了公园。

天边刚刚亮起时,他骑着一辆装满食材的三轮车来到了冉秋叶的院子门口。

这些材料都是李建设一大早精心准备的,二十多斤猪肉、五只鸡、五条鱼等,还有不少其他菜蔬。

他答应的事就一定会尽心完成,因此准备得非常充足。

冉秋叶见到这么多准备好的东西也感到十分意外:

“你这么早就准备妥当了吗?”

此时,她自己也换好了干活的衣服,戴上围裙,一副准备好要大干一场的样子。

和李建设一起站在那装满物资的三轮车旁,颇有一种夫妇齐心的感觉。

两人将三轮车推到刘主任的家门口,在路上不断打听才最终找到了位置。

孙红也在门外迎接并帮忙卸下了所有物资。

刘主任的妻子名叫罗女士,据冉秋叶之前的介绍,她的父亲和刘主任曾经在同一所学校任职,不过父亲是校内的专业大师,而罗教授只是一般的教师。

即便如此,刘主任家条件仍然不错。

门上贴了红对联,房内张灯结彩,热闹非凡。

李建设放下东西后便迅速投入工作。

由于今天要准备五桌宴席,所以需要大量的材料。

宰杀鸡鱼、切割猪肉等工作都在加紧进行,确保能够准时开席。

冉秋叶建议道:

“李大哥,您来负责具体安排,我和孙红来做些零碎的小活。”

“我们先从杀鱼开始吧。”

李建设连忙说:

“杀鱼就别了吧。”

“外面这么冷,我会担心你受寒。”

此话让在场的人有些发窘,尤其是冉秋叶的脸微微泛红。

孙红在一旁打趣说:

“你们够了!谁不知道你们感情好,用不着这么表现吧。”

冉秋叶轻声反驳道:

“我可不是那么脆弱。”

“平时在家什么活都做。”

李建设笑着说:

“好吧,我不说了。”

“咱们继续做事。”

“杀鱼确实是一门技术,既要保持鱼身完整,剖口又要美观,花刀更是有讲究。”

“要做好这些,并不容易。”李建设想了想,“还是让你们来吧。”

“你们先烧开水,我等会儿杀鸡,你们负责拔毛。”“切萝卜片要做成菱形,用来做凉菜。”

“给土豆削皮,洗好白菜……”李建设井井有条地安排着任务。

这些杂事他一个人也可以应对,但这毕竟是五桌的宴席。

冉秋叶本来打算来帮忙,李建设想着多个人聊天也不错。

昨天,孙红也说要来表示感谢,这样一来就更多了个聊天对象。

既来了,便给大家分配点工作好了。

三人分工明确,进展十分迅速。

时间还早,先做好准备工作,此时李建设正在飞快地切配,专注于手里的土豆丝。

他手起刀落,上下翻动,切出的土豆丝粗细均匀如一根根细线,几乎像是用尺子量过一样。

凭借他接近六级厨艺的水平,无论是烹饪还是切配都是专家级别的,这是孙红第一次见识到他的厨艺,不由目瞪口呆。

这时,刘主任和罗教授到了。

刘红梅看着忙碌的三人,客气地说道:“冉老师、孙老师。”

“这位想必是冉老师的爱人小李吧。”

“听说小李非常帅气,现在看一点都不夸张,真俊俏啊!”

“听秋叶说你是轧钢厂的采购员,想不到你的厨艺这么高超,还是钓王呢。”

“真是多才多艺的人。”

“不好意思,刚刚来了客人没顾上接待你们。”小学教导主任刘红梅说话很有分寸。

冉秋叶和孙红连忙招呼大家。

今天是罗家喜事,两人都穿得端庄正式。

木讷的罗教授显得有点羞涩,递烟给李建设时也有些不好意思。

李建设接过夹在耳朵旁,道了声恭喜。

两人看到丰盛的食材准备,心中欢喜:宴席成功招待好客人才有面子。

他们更加满意眼前的厨师技艺,并对冉秋叶和李建设的帮忙感激不尽。

如果当初没有他们的帮助,匆忙之下可能都买不全所需材料。

又有新客人到,打过招呼后又继续迎接。

李建设笑道:“秋叶,你也学学吧。”

“咱们办酒时也要了解这些流程。”孙红回应:

“没关系,这个我会的。”

“回头我会告诉秋叶怎么办。”

她明白李建设家里没什么长辈指导这些礼节。

好友结婚,自己一定得多帮忙。

这仅是小事一桩。

三人继续着手头的工作,李建设开始了凉菜制作,调制卤汁后将猪内脏类放进锅里炖煮。

不久香味就在院子里弥漫开来。

旁边则进行着剁肉馅、炸丸子等准备工作。

尽管活不少,但李建设的动作轻巧流畅。

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