第77章 家人(1/2)
第77章 家人
送走江锦一家, 江乔回到家,从中午两点睡到下午六点。
这一觉睡得十分踏实,一个梦也没做。
中途陆安过来看了两次, 见江乔均匀地打着小小的鼾声, 便去问陆衍, “爸,妈怎么睡的这么香啊?”
陆衍说:“累了呗。”
陆婷歪了歪头, “为啥会累?”
陆衍:“你们以为招待客人轻松啊,又要给你二姨父二姨妈腾房间, 铺新被褥, 一日三餐要做好吃的好喝的, 招待他们……”
陆康仔细回想了一下, 江锦一家在的这几天, 江乔确实忙得像陀螺一样。
陆衍:“所以你们让她好好休息。”
陆康陆珊和陆婷赶紧点头应了。
陆安转了转眼珠,还想说啥,陆衍道,“你妈要是休息不好,就没力气给你们做好吃的了。”
陆安行了个歪歪扭扭的军礼,“保证不打扰她。”
六点多, 江乔睡醒, 仍觉得浑身酸乏,懒得炒菜, 便煮了粥, 弄点腌萝卜和腊八蒜给陆衍和孩子们吃。
四个小孩见她精神头不好,也不敢说不好吃, 囫囵吃了填饱肚子。
饭后,陆衍也是主动承担起收拾碗筷, 辅导孩子们学习的任务。
江乔见四个孩子这么懂事,翌日,就准备给他们做他们心心念念的,比脸还大的蟹黄灌汤包。
家里有四个孩子,一人吃一个就够了,她也吃一个,陆衍一人能吃两个,一共要做七个。
这个季节正是吃螃蟹的好时候,螃蟹十分肥美,有个说法叫做‘九雌十雄’,意思是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历十月雄蟹最香、蟹膏最饱满。
一斤螃蟹能拆出三两的蟹肉,蟹肉全都拆出来放到碗里,和切碎的猪肉、猪皮冻、料酒、糖、胡椒粉等调料一块搅拌成肉馅。
馅料做好了下一步就是擀面皮,因为要做比脸都大的蟹黄灌汤包,面皮自然要擀得大大的,包得时候更要十分小心,否则一个不小心就破皮漏汤了。
面皮刚擀好,四个孩子就从外边玩回来了。
陆珊看见桌上放着的面,比了比,“妈,你是要包饺子吗,这面皮比我的脸都大诶。”
“不年不节的,包什么饺子。”江乔道,“给你们包蟹黄灌汤包。”
“蟹黄灌汤包!”陆康想起江乔说过,要给他们包蟹黄灌汤包。
“对,你们一人一个。”江乔道。
陆安竖起两根手指,“我要吃两个。”
江乔:“比脸都大,你确定要吃两个。”
陆珊提醒:“吃不完浪费。”
陆安放下一根手指,“那先吃一个。”
比脸大的蟹黄灌汤包,比普通的灌汤包可难包多了。
好在江乔心灵手巧,做灌汤包也是熟手了,一张大大的面皮填满肉馅,再捏褶子,一点馅料都没破出来。
看得四个小孩惊叹不已。
蟹黄灌汤包做好,就上锅去蒸,因为太大了,一次只能蒸四个,江乔就先把四个小孩吃的先蒸出来,她跟陆衍吃的后蒸。
江乔把蒸好的四个蟹黄灌汤包端上桌:“你们先吃。”
四个孩子不乐意,陆婷嘟嘴道,“等你们一起吃。”
“听话。”江乔道,“你们爸都不知道什么时候回来呢,我晚点再跟他一起吃。”
话音刚落,门口传来陆衍的声音,“一起吃啥?”
“一起吃蟹黄灌汤包。”江乔努了努嘴道,“你教他们怎么吃蟹黄灌汤包,别烫了嘴,我去厨房蒸我两吃的那份。”
陆衍应了。
他看了看桌上的蟹黄灌汤包,个个都如盘子一般大,皮薄透亮,汤汁丰盈,轻轻一吹,面皮就像波浪一样泛起褶皱。
忍不住咽了咽口水。
陆安听到江乔说,灌汤包会烫嘴,忍不住问,“灌汤包还会烫到人吗?”
“怎么不会。”陆衍把大衣和帽子脱下来,放到入门的鞋柜上,走到饭桌前坐下,“我第一次吃蟹黄灌汤包的时候,因为太心急,一口咬下去,嘴角被烫出一个水泡,好几周才消下去。”
四个小孩一听,都不敢做小动作了,规规矩矩地坐着,双手放在桌上,就等着陆衍怎么说,他们怎么做了。
陆衍拿过陆安面前那份蟹黄灌汤包,招招手,示意四个小孩围过来,“来,我教你们怎么吃,其实很简单的,就一个口诀,‘轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤’……”
陆安按照陆衍教他的,轻轻捏起蟹黄灌汤包的褶皱,移到嘴边,咬下一块面皮,略微吹凉里面的汤汁和馅料,再沿着刚才咬的那一个小口,将鲜美的汤汁全都吸入了口中。
他一边吃一边发出赞叹,囫囵道,“这也太好吃了吧!”
陆康他们也等不及了,学着陆安的样子,一个个捏起褶皱,咬r />
一个比脸都大的蟹黄灌汤包吃进肚子里,四个小孩齐齐发出满足的喟叹声。
江乔乐了,一边吃蟹黄灌汤包一边说,“四个憨货,又吃瘫了。”
吃完晚饭,四个孩子又出去玩了。
天一黑,出来玩的小孩就多了,都聚在社树底下,叽叽喳喳闹个不停。
人一多,陆安就提议大家玩游戏。
小孩能玩的无非就那几样,扔沙包,跳格子,踢罐子……最后商量来,商量去,决定玩踢罐子,也就是抓鬼游戏。
当鬼的人将罐子踢出去,捡回来的时间里,其他的人要藏好,当鬼的再去抓。
陆婷不巧抽中了当鬼,她一脚将罐子踢出去,“你们快躲好,我要开始抓人啦。”
其他小孩纷纷四处逃窜,寻找躲藏的地方。
陆婷迈着小短腿去找罐子,这一找才发现,她人小力气也不大,罐子踢不远,只是踢到了社树的另一侧。
天气虽然一天天变冷,但是出来透气聊天的军嫂们不少,此时正聚坐在一块,听着最中间的吴来娣说话。
罐子正落在吴来娣的脚下。
陆婷不大想过去,但又不得不过去,只得慢慢挪动着,刚靠近,就听到吴来娣的声音,“……你们这些人真是站着说话不腰疼,当养孩子轻松啊,我们家小孩多,就靠德胜一个人的工资,怎么养得活,我们也是不得已,才将女停送人的……”
吴来娣也是气火,她就是在家呆着无聊,出来透透气,没想到刚走到这边,就听到几个军嫂说她们家的坏话。
说什么她们家就是不想养郑女停了,然后看陆家好欺负,老实,才把郑女停塞过去的。
做人不厚道。
诸如此类的。
一个短发圆脸的军嫂听完吴来娣说的话,忍不住撇嘴道,“什么不得已,你们家三个小孩,陆家也是三个小孩,不想养就不想养,装什么大尾巴狼。”
吴来娣翻了个白眼,“你懂什么。”恰巧看见过来捡罐子的陆婷,转了转眼珠,阴阳怪气地道,“陆衍和江乔条件好,一个是参谋长,一个是学校食堂的厨师长,养得起四个孩子,我又没工作,郑德胜只是个
营长,看他们养得起,才把女停给他们的。”
有军嫂出来说了句公道话,“那按你这么说,谁家挣得多,谁家就得帮你养孩子了呗。”
吴来娣:“女停跟其他小孩不一样,她吃得多。”又扫陆婷一眼,“她要是吃得不多,怎么会去别人家偷东西吃,我们家可是已经给了她饭吃的。”哼一声,“就是个贪吃货,我看这辈子都改不了了。”
陆婷气得小脸通红,磕巴道,“我、我才不是贪吃。”
吴来娣冷笑一声,“你还不够贪吃,你自己看看,陆家收养了你后,江乔一天得跑几趟菜市场,要买的菜,买的米面,是不是比以前都多了。”
陆婷不说话了,眼里充满了内疚不安。
吴来娣嗤笑道,“你啊,迟早把人家家吃穷。”嘲讽地撇了撇嘴,“到时候可别来我家,我可不收留你。”
陆婷飞快捡起罐子,低着头往原处跑。
晚上八点多,四个孩子回家。
跟在后头的陆婷脸色不好,江乔看了没多想,只以为她是玩累了。
翌日,江乔去菜市场,准备买枸杞叶和猪肝给四个孩子炖汤喝,他们四个正是长身体的时候,多喝点汤,补充点营养,对身体好。
尤其是猪肝和枸杞叶都有明目的功效,陆安陆康陆珊最近学习都分外用功,吃点这个补补眼睛。
正好枸杞叶卖得便宜,江乔直接扛了一麻袋回来,她把袋子扔屋檐底下,“老大,帮我烧火,我给你们炖骨头汤喝。”
陆安一听有汤喝,屁颠屁颠地去了。
陆康和陆珊也没闲着,帮着洗锅洗瓢。
陆婷进厨房帮忙之前,不忘跟江乔说,“妈,我刚才吃了饼干。”
江乔从菜市场回来晚了,四个孩子肚子都饿了,陆安就做主先吃点饼干垫一下,一人吃了两块。
江乔捡枸杞叶的手顿了一下,“饼干买来就是给你们吃的。”
陆安从厨房里跑出来,拉陆婷的手,“不就吃块饼干嘛,妈知道了也不会怪我们的,快来帮我烧火。”
趁着四个孩子把灶烧好的功夫,江乔顺便把鸡宰了,家里原来养的那两只鸡,再不吃肉就老了。
有鸡又有汤,很是丰盛的一餐。
两只鸡,有四个鸡腿,四个鸡翅膀,一个孩子一只鸡腿,一只鸡翅膀,不怕不够分闹起来。
江乔喝了一大碗猪肝枸杞叶汤,又把枸杞叶都挑出来吃了,枸杞叶带点苦味,她还挺喜欢这个味道。
吃完看了看四个小孩,发现陆安陆康陆珊都把鸡腿和鸡翅膀吃了,陆婷只是吃了鸡翅膀,鸡腿动都没动。
江乔:“怎么不吃鸡腿,不好吃吗?”
陆婷放下筷子,摇了摇头,“鸡腿……鸡腿我就不吃了。”望向陆安他们,“留给哥哥姐姐们吃吧。”
陆安:“干嘛要给我们吃,我们有啊,一人一只鸡腿一只鸡翅膀,又不是不够分。”
陆康和陆珊:“就是。”
本章未完,点击下一页继续阅读。