第630章 移动快餐三件套（2/2）

因此茶叶蛋的做法并未能广泛普及开来，更多是出现在一些富户或文人雅士的餐桌上。

直到近代。

随着浙江、福建等地采茶业的规模化发展，茶叶的产量大增，价格也逐渐回落到接近平民能够接受的水平。

茶叶蛋这种风味小吃才得以从江南地区渐渐传播开来，成为街头巷尾可见的美味。

只是，在不久前的特殊时期.....

商品经济受到严厉批判和打击，“资本主义尾巴”被坚决割除。

即便民间私下流传着制作茶叶蛋的好手艺，人们也不敢公开售卖，只能在小范围内偷偷分享。

顾方远手中这个温热的茶叶蛋，竟是他自改革开放政策明朗化以来，在市面上见到的第一个！

这小小的鸡蛋，仿佛也成为了时代变迁的一个微妙注脚。

其实，当初他绞尽脑汁赚取第一桶金的时候，也并非没有考虑过从茶叶蛋这种小本生意入手。

这东西成本低，技术门槛不高，流动性强，很适合原始积累。

只是计划赶不上变化，恰好那时碰到了肖文斌为矿场大规模采购绿豆的机会。

这种转手就能获取可观利润的“大生意”显然来得更快、更直接。

于是他毫不犹豫地放弃了卖茶叶蛋的念头。

时至今日，他的资产过亿，自然看不上茶叶蛋这点微薄利润了。

他的目光掠过手中剥开的茶叶蛋，一个念头却如同电光石火般闪过脑海。

不过……

茶叶蛋的生意不做，但其背后的“卤味”和“便携即食”概念，却大有文章可做。

如果能借鉴这个思路，开发出一种工业化生产的、采用真空包装的卤蛋，延长其保质期，使其能够像罐头一样方便地运输、储存和销售……

他的思维迅速发散开来。

届时，再让自己名下的食品厂增设一条火腿肠生产线.....

那么，方便面、卤蛋、火腿肠——这后世风靡全国、堪称“移动快餐三件套”的黄金组合.....

岂不是在这个年代就能提前布局，抢占市场先机？

想到这里....

他眼中闪过一丝兴奋的光芒，感觉一个巨大的市场蓝海正在眼前展开。

“砰砰砰——！！！”

一阵巨大而急促的敲门声，如同擂鼓般骤然响起，毫不客气地打断了他奔腾的思绪。

那敲门声力道极重，带着一股显而易见的蛮横，砸在厚重的木门上发出沉闷而令人心烦的巨响。

让正在用餐的众人都不由自主地皱起了眉头，纷纷停下筷子。

此外，为了方便前来打扫卫生的余大姐进出，他们早上起床后就已经将四合院那扇厚重的朱红大门敞开了，只虚掩着防风。

现在，门外的人明明能看到院内有人活动的迹象，却还如此用力地砸门，其行为显然超出了正常拜访的范畴。

透着一股来者不善的戾气。

“我去看看！”顾大壮立刻放下手中的碗筷，碗底与桌面碰撞发出清脆的声响。