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番外·北门家的饭(二)(1/2)

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她来北门羽家有一段时间了,以“负责北门家的晚饭和在学校里照顾唯”的条件,作为替代在北门家的租金。

既然算是“工作”,那么自然是要认真对待,北门羽的喜好,唯的喜好,她都要记住。

只可惜做了这么久的饭,她知道了唯是味痴,北门羽对吃的没那么高要求,只知道两人都喜欢喝可乐,但是却非要争哪个更好。

“北门君,今天的晚餐还是由我定吗?”

“嗯,北门家家训,不做饭的人没有资格挑做饭的人的毛病。”

“虽然是这样说...但我不知道你们的喜好也很苦恼,毕竟这算是我的‘租金’。”

“放心好了,椎名你做的饭很好吃。”

北门羽的话里的确没有撒谎的意思,那么现在就是她头疼的时间了。

如果是自己的话,估计即使一点米饭,青菜,味噌汤和几个煎饺了,但毕竟现在还要考虑到北门羽这个男生,所以要做的肯定得丰盛一些。

“如果北门君想吃肉的话...是想吃鱼还是猪肉,或者是鸡肉?”

“的确没那么喜欢吃鱼,比起其他肉类。”

从北门羽这里得到了回答之后,真昼她心里有了打算。

把煎饺提出了晚饭名单,她从冰箱里拿出了洋葱,土豆和肉。

将洋葱切碎,再把土豆切块清洗,再另起锅烧水,把清洗干净的土豆放进里面,煮软,直到筷子能够轻易插入。

再把水给滤掉,将煮好的土豆块放回刚倒掉水的锅里,不停的翻滚,把土豆里的水分蒸发掉,同样的也是为了防止烧焦。

随着她手腕的摆动,看到土豆有些变成了粉末状,她就知道差不多了。

把锅从灶台上取下,关火,趁着锅上尚且有余热把土豆压碎到呈现出颗粒状,然后加入盐和胡椒粉,拌匀。

随后便是炒熟洋葱碎和肉沫,在其中加入盐,胡椒,酱油和些许味醂,再放入刚炒好的土豆,轻轻的搅拌,铺平。

这个锅大概能做八个可乐饼,真昼在心里默默的算着,她吃两个,唯吃两个,北门羽吃四个,刚刚好。

戴上一次性手套,将其捏成饼状,然后裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠,最后扔进油锅。

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