第96章 开张了、免费赠送（2/2）

另有两样米糕是现蒸的，直接从后厨端出来，由店里的伙计当场切开分块，还在那竹笼屉上冒着腾腾热气呢，看着实在馋人，已经有人买了一块儿捧在手里吃了。

蒋丰只顾着东张西望，待听到一声“您也是来领点心的？”才惊觉自己已到了柜台最前，直面店家娘子那张鲜妍的笑脸。

他一时赧然，忙解释。

“在下、在下没有传单，是跟过来看看而已。”

没想到对方听了，直接从柜台上成摞的传单中拿起一张给他，道，“您现在有了。”

然后正常在那传单上记字，又直接将一颗山楂球递给了他。

蒋丰一下子被虞凝霜这操作惊呆了。

“店家，你这么送，不会亏本吗？”

“亏就亏呗！”虞凝霜笑意更盛。

传单这东西本来就是越多人收到越好，她飞速往铺子外面撩一眼，也见谷晓星正按照她的吩咐，在给看热闹的人群发传单。

从三日前，虞凝霜开始雇人发这传单，每日发出去百十来张。

然后又往周边的住户投放了三百张，别在其门户上。

圆形红纸是她带着谷晓星一起剪的，上面的字句却是寻工匠刻了个雕版，直接印的。

否则虞凝霜自己写可写不完，况且她的字也忒丑。

平日里写写，她自己不嫌弃自己也就算了，然而若是要代表铺子，着实有些丢人。

虞凝霜这不叫偶像包袱，该叫“掌柜包袱”，总希望自己的铺子在世人眼中是最好的。

发出去小千张传单，听起来很多，但虞凝霜并不担心铺子会被前来蹭吃的顾客拖垮。

她事先预测了一下传单的损耗。

比如说有的传单会被风吹走、有的人家会对其视而不见、有的则是忘记了或是脱不开身的……

当然，更常见的情况应该是收到传单的人家并不认识字、却又懒得去询问，就直接将其搁置了。

虞凝霜也是考虑到这种情况，才特意将传单做得新奇可爱，想要以此激发他们的好奇心。

但无论如何，最终前来免费领取的人数并不会太多。

事实也正如虞凝霜所预料。

截至目前，总共只有十二人来领。

当然，客人陆续还会来，而且随着这名声传扬出去，明日、后日来领的人数必然会越来越多，但这正是虞凝霜乐见其成的。

否则，她吭哧吭哧赶工出来那么多山楂球是为了什么？

退一万步说，就算前三天因为这些免费赠送而亏损又有什么关系呢？虞凝霜总不至于连这都受不住。

俗话说，行商时“先知三日，富贵十年”。

她亏本三日赚吆喝，估计也可行。

贪贾三之，廉贾五之，唯有薄利多销，将名气打出去才是正道。

所以虞凝霜对于给蒋丰传单此事毫不吝啬，如同回报她的慷慨，效果也是立竿见影。

蒋丰见这铺子经营得有趣，本就心有好感，又想着凭此单买东西可以便宜两成，这便宜不占白不占啊！

当即也准备买些糕饼回去以娱妻小……唔，当然，他余光里一直能见到店里的客人，买完之后就迫不及待地狼吞虎咽起来，他自己也有些馋。

似乎完全忘记——自己方才还笑话人家小姑娘嘴馋。

蒋丰最近手头不太宽裕，于是在虞凝霜的推荐下只购买了铺中最便宜的两样糕饼，分别就是那山楂球和一味桃酥。

那桃酥又大又圆，比他在其他家见过的都实惠。

焦金色的表面自然开裂，坑洼起伏，像是秋日里的土坡山麓。

桃酥的名字中之所以带个“桃”字，其原因众说纷纭。

有说是因为原料中应加核桃的；有说是因为那开裂的纹路像核桃的；也有说是因为其最早是由景德镇的陶工们所制，放在烧陶的土窑子里烤的。

而在虞凝霜这儿，她才不管其原因究竟为何。

她只知道桃酥是最经典的中式点心之一，拥有那种取简易食材，制高级臻味的含蓄深远之美。

也是她儿时难忘的一份记忆、是最物美价廉的点心。

因此虞凝霜将桃酥作为店中定价最低的商品，希望它能成为走量爆款。

她这桃酥当中便没有放核桃，以控制成本、降低定价。

桃酥和花生酥一类的坚果酥，于制作原料上似是差距不大，其中最大的区别便是多添了鸡蛋。

然而，正是这多了一味的食材，让它们的质感截然不同。

蛋液的加入会使最后的成品孔隙更多，同时也会使面团发粘，将各种食材更紧密地结合在一起，成品就不像坚果酥那样，是一种敦实的酥，一碰就掉渣。

与坚果酥相比，桃酥的口感更倾向于是干硬的，也带了筋性和韧劲，因此可以将其干脆地掰成两半，听一声脆响。

桃酥和山楂球定价都是三文钱，蒋丰最后各挑了十个，打完折之后才四十八文钱，乐呵呵拎着走了。

目前铺子里的各种商品都是按个数贩卖，合起账来也更方便快捷。

照理说，桂花米糕和黑米糕是成本最低、做法也相对最简单的，本来定价也该最低。

可谁让人家沾上了被太后娘娘泛索的金光呢，于是这便原地飞升成了店中第二贵的珍品。

至于那第一贵的是什么？

正是邹双儿前来时，虞凝霜送给她的那一味。