LeTournesolⅢ(2/2)
老奎迪安瑟瑟发抖地接过了大勺。
“那么,现在我要做的是,奶油龙虾浓汤。”伽菈宣布道。
“我做梦都想尝尝这个!”威尔说。
篓子里的鱼儿们不断扑打着身体,还有几条掉在了地上。
伽菈蹲下身,抓出里面的大龙虾。
银月湖原本是一片淡水湖,源头是北境雪山,那座山同时也是之间阿暮赫克斯沉睡的地方。
伽菈回来之后,这片湖泊便已经成为了腐朽的死水,里面所有的生物都死光了。直到后来的某一天,三个湖水宁芙顺着下游一路回到银月湖,与此同时,上游被雪原冻结的河道也解了冻,这些原本生活与淡水与咸水交界处的鱼种们,便也随之被冲刷下来,成为了银月湖现在的住客。
也就是鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、扇贝等等。
听着名字就感觉冰冰凉凉的。
现在,连龙虾都出来了。
看来上游的雪原还在不断解冻。
事实上,最近森林的气温也比以前低了一些。
这样降温并不是什么坏事。因为永绿森林原本就处于北方大陆维度相对高的地方,之前森林被死根的腐朽气息环绕的时候,那温度可以说是有些高了,并且空气也很潮湿。
现在的降温,可以说是回复正常。
它们的大鳌还在不断挥舞。
所以伽菈举着木槌,邦邦两下,给砸晕了。
一边的锡西、老奎迪安和威尔:“……”
“哇,阁下的手段,无论看多少次都不会腻诶。”锡西评价道。
伽菈回敬:“谢谢你。”
首先,在大锅中加入清水,煮沸,撒盐。
扑通扑通把龙虾丢进去,大锅底下便燃起了熊熊火焰。
“如果你想让火小一些,你就得说,请小一些。如果你想让火大一些,你就得踢它一脚。”伽菈说。
“我踢它?它不会动怒吗?”老奎迪安小心翼翼。
“当然会。”伽菈回答,“幸运的是,它只是一口锅,所以当它动怒的时候,就会燃烧熊熊火焰。”
不过一会儿,龙虾煮好了。
那身体已然泛着橙红的颜色。
取出龙虾,接下来要做的就是处理。老奎迪安还在和大锅磨合,威尔正手忙角落地按照伽菈刚刚的方法做其他的三明治,所以伽菈将龙虾捞上来,放在案板上。
她敲了敲龙虾壳。
“头尾分离!”
然后,她又将手指拧了一下。
“肉壳分离!”
于是,龙虾肉就完整地从壳中剥离了出来,并且虾壳还保存着十分完整的形态。
锡西在一边帮忙,把虾腿和大鳌掰下来,然后将肉撕成一缕一缕的。
在厨房中,这些微小的事情理论上都可以动用魔法。但厨房之所以是厨房,就是因为动手也是乐趣之一。
不然,通通把食材往大锅里一丢,让它自己拼命好了。
以前其他事务繁忙的时候,伽菈倒是经常用这个方法。
不过后来她发现,大锅自己的想法不是很如她的意。并且,住在森林的小木屋之中,独自的娱乐活动稀少,她很喜欢站在厨房中,用双手来跟这些食材对着干。
拆完所有的肉,接着就是处理龙虾壳,为一会儿的汤底做准备。
倒进橄榄油,切进黄油,在把龙虾壳全部到进入,让大锅尽情翻炒,直到独属于海鲜的香气肆无忌惮地飘出来,在倒入白葡萄酒,猛猛踢一脚大锅,火焰让酒瞬间挥发,只留下馥郁香气。
然后就是加入一些蔬菜香料,这些锡西都已经准备好了。这些蔬菜都是从王城集市上买过来的,有洋葱、西芹、红萝卜和大蒜。该拿去农场种的已经拿去农场种了,这些都可以尽情用作厨房食材。
切成丁放进虾膏,然后再切进小番茄(多亏了松鼠傲牙的储藏,这个是从农场收获的第一批小番茄),撒甜椒粉和小麦粉,让大锅翻炒。
至此,汤底就全部做好了。
老奎迪安汗流浃背,气喘吁吁:“呼!呼!魔女大人,您看,我做得怎么样?我的脚都快踢肿了!”
“很棒!老奎迪安!”伽菈说,“我怎么说的来着?有志者事竟成,有我了不起的指导,你一定会成为一名优秀的厨师的!”
然后,就是将刚刚熬龙虾的清汤,全部倒入。
再倒进奶油,放入香叶、百里香和欧芹。这些都是花园旁边长的,从来没有缺少过。
盖上锅盖,耐心等待。
浓稠的奶油龙虾汤便在大锅的肚子里咕嘟咕嘟叫唤。
香味彻底无法掩盖,顺着厨房,翻出小窗,一直飘到花园里面。
然后,将剥出来的龙虾肉和硬面包一起用黄油煎熟。打开锅盖,将龙虾肉最后倒进已然成型的浓汤中。
大锅雀跃地跳了一下。
汤也煮好了!