第208章 芝麻余温（1/2）

孙志国轻轻把菜谱往怀里按了按。

芝麻的香气从布包里调皮地钻出来，混着梅干菜的醇厚，在空气中弥漫开来。

何雨柱正专注地往笼屉里摆包子。

白胖的面团上，沾着几粒黑芝麻，像夜空中闪烁的星星。

“志国，你这芝麻搁得正好，多一粒嫌多，少一粒嫌少。”

孙志国的脸“腾”地红了，赶忙往灶膛里添了块煤。

“我爹说，芝麻要撒在褶上，蒸出来才像带星的夜。”

张师傅拄着拐杖，缓缓走过来，眼镜片上沾着蒸汽，模糊了他的视线。

“你爹还说，做人要像芝麻，看着小，聚在一起就香了。”

杨为国突然从储藏室跑出来，手里兴奋地举着个铁皮盒。

“我在大伯的旧物里找到这个，全是芝麻！”

盒子打开，芝麻的清香味瞬间漫开来。

里面还压着张字条，是杨为民的笔迹：“周兄爱用芝麻点缀，说像孩子们的眼睛。”

孙志国的手指轻轻拂过字条，突然笑了。

“周叔做梅干菜扣肉时，总在盘边撒圈芝麻，说这样看着喜庆。”

正说着，饭馆门被推开，周卫国扶着个老太太走进来，正是老王头的遗孀。

“张师傅，我来谢谢你。”

老太太的拐杖在地上敲出笃笃声。

“孤儿院的孩子们说，吃到志国做的包子，想起老王头当年送的芝麻糖了。”

孙志国赶紧搬来板凳，往老太太手里塞了块刚出锅的芝麻饼。

“大娘，您尝尝这个，我加了周叔腌的梅干菜。”

老太太咬了一小口，眼泪突然掉下来。

“像…… 太像老王头做的味道了。他总说，芝麻要炒出焦香，日子才能过得红火。”

何雨柱往炉膛里添了块硬煤，火苗舔着锅底发岀噼啪声。

“大娘，您知道周叔为啥总用芝麻不？”

老太太抹了把泪，从怀里掏出个布包，里面是半块芝麻糖，糖纸都泛黄了。

“这是当年周福来送我的，说芝麻是 ‘多子多福’ 的意思，他盼着孤儿院的孩子能像芝麻粒似的，个个有出息。”

杨为国突然指着糖纸上的图案，是个小小的灶台，灶台上摆着碗芝麻粥。

“这图案…… 跟我家相册里的一样！我娘说，这是上海老字号的糖纸。”

张师傅的眼睛亮起来，往老太太身边凑了凑。

“你还记得这糖铺的地址不？说不定能找到周福来的后人。”

老太太想了半天，拐杖在地上画着圈。

“好像在豫园附近，叫 ‘福记’，掌柜的是个左撇子，总爱往糖里加桂花。”

孙志国把糖纸小心翼翼地收起来，往围裙上擦了擦手。

“我明天就去上海，找着这家糖铺！”

周卫国突然站起来，往他手里塞了张字条。

“我爹的病历上记着个地址，说他姐姐在上海开南货店，说不定就知道 ‘福记’。”

张师傅往孙志国碗里盛了勺热汤，白气模糊了眼镜片。

“去吧，带上芝麻饼，就说是周福来的故人。”

第二天一早，孙志国揣着芝麻饼和糖纸，踏上了去上海的火车。

车窗映着他的脸，手里的布包被攥得发皱。

邻座的老太太看着他笑。

“后生，这芝麻饼真香，是给孩子带的？”

孙志国红了脸，把饼往怀里又按了按。

“是…… 是给故人的后人。”

老太太叹了口气，往他手里塞了块桂花糖。

“我年轻时在豫园附近住，‘福记’ 的芝麻糖最出名，掌柜的左手有六根手指头。”

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