第209章 一一介绍（2/2）

“这个呐，暂且叫做蛋挞，是我从一本失传的食谱中复刻而来，外皮酥脆，内里嫩滑，添加了鸡蛋和牛乳制成，最适合肠胃还没发育好或者是脾胃不调的老人吃。”

“那边几碟就是咸口的糕点，第一碟是肉松小贝，松软的面包胚配上肉松的咸香和沙拉酱的甜润，是鲜甜交织的口感，不会腻人。”

“旁边的是梅菜扣肉酥，是传统的中式糕点，与刚刚你看的那些新式创意糕点有很大的不同，是在传统菜肴梅菜扣肉的基础上演变出来的，包裹上酥脆的外皮，香脆咸鲜，口感丰富，不仅能作为茶点，还能作为日常出行的便携充饥干粮。”

“糕点看完了，现在我要向你介绍糕点相配的茶水，这两杯分别是花果茶与乌龙茶，花果茶是以各种花朵、水果、茶叶混合而成的饮品，适合冷泡，味道偏酸，最适合搭配些甜味的食材。”

“乌龙茶属于半发酵茶，是茶种复杂度最高的品类之一，味道复杂多变，不仅有一般茶叶的清新，还自带独特的烘焙香气，适合接受不了冷泡茶或花果茶酸味的人士。”

“来来来，来这里！”小满开心的介绍最后一道糕点，可是看着杯盏里的东西，莲儿实在不能接受这个东西能称之为糕点。

看着莲儿一张脸拧成个囧字，小满就知道她心中想了些什么，“你是不是有些困惑，这东西到底是什么？”

“这是珍珠奶茶，是茶叶与牛乳结合制成，先用茶叶泡出茶底，倒入新鲜牛乳后，可以按照个人的口味添加白糖，因为用了茶叶与牛奶制成，所以叫做奶茶，至于珍珠…”小满拿起小勺捞出杯中的小糯米丸子，“这些是糯米做成的小丸子，为了取一个好听的名字，我就给它们命名为珍珠。”

“可真厉害啊！”莲儿忍不住的朝小满竖起大拇指，熟悉的星星眼又再一次出现。

“厉害吗？”小满坏笑，“那我刚才说的什么，你再一一给我介绍一遍。”