第181章 一家人(2/2)
云洁眨眨眼睛:“能不能挣到钱,你得问云升,这些都是他精心计算过的。”
文汇一个十指不沾阳春水水的少爷,平日没有关注过这些食材和吃食的价格,只是觉得这一顿饭内容丰富,营养全面,口感层次分明,只卖区区五毛钱,真是实惠啊。怪不得大家蜂拥而至呢。
云升悄悄过来耳语:“你知道这一大盆炒土豆丝成本多钱吗?这一盆炒甘蓝菜多钱?这一盆炒豆芽菜多钱?这一盆炒胡萝卜丝多钱?”
文汇摇摇头。
云升神秘地说:“菜加油盐,如果不算烧火费和人工费,这四盆菜的成本一共是4块钱,2块钱的油盐,2块钱的蔬菜。”
文汇睁大眼睛,不会吧?
“怎么不会?这些青菜不值钱的,新鲜是没有问题的,但这些菜都是咱们卖菜剩下的。小小的土豆、没长开的甘蓝、长得丑的胡萝卜,本来都是归为卖菜损耗的,有时候剩下了就卖一堆菜3毛钱那种,都拿来做饼卷菜的原料,一点都不浪费。”
文汇张大嘴:“这些菜,能吃吗?”
“当然能吃,新鲜的菜,洗得干干净净,为啥不能吃,咱们自己也吃啊,你不能因为土豆长得小就鄙视她!”
“咱也不是光用这些长得丑长得小的蔬菜,毕竟也不多,咱们小菜摊,昨天剩下的菜,还剩几颗几块的,摆出来没有竞争力的,都会拿来做炒菜。咱们每天这几大盆菜都是随时调整的,天天一样的菜,顾客也会腻。”
“也就是说,咱们把原来属于小菜摊损耗的菜都用来炒菜做菜卷饼了?”文汇听明白了。
“对咯!”云升眨眨眼。
“小吃摊吃了小菜摊的损耗,两边一算,利润就出来了,所以咱们才能做到量大实惠。”
文汇点点头,“学问藏于市井”,这句话没错。
云洁见云升在给文汇上经济课,觉得很有意思,文汇对一切陌生事物都有很强的好奇心,有一种打破砂锅问到底的精神,不弄明白誓不罢休,真是个好奇宝宝。
在昏黄温暖的角灯下,几个孩子的小吃摊红火又温馨,莹莹灯光照耀,少年少女的眼神偶尔碰撞,又是一番甜蜜激荡。
连家小吃摊时隔几天重新开张,高兴的不仅是镇上的食客,还有放假在家的学生们。
陈其野好几天没见连家兄妹出摊,心里着实着急,不知道连家有什么事情,也不好贸然登门。跟李胜利他们也打听不出什么。
好不容易等到雏鹰班开学,见到了云平,一问之下才知道,他们趁着暑假去姑姑家度假了。
得知小吃摊还会继续开,陈其野才放心了,这样就能见到云洁了......
可是当他看到邓文汇出现在小吃摊,并且跟云洁云升一起忙活的时候,惊呆了。
邓文汇,他怎么跟云洁在一起,看起来还很熟的样子?
在雏鹰班看到邓文汇,陈其野还跟他打了招呼,省市作文竞赛都是第一名,邓文汇的名字如雷贯耳。
人如其名,腰杆挺直、不疾不徐,不愧是大城市的孩子,有一种鹤立鸡群的感觉。
陈其野以为邓文汇是追随蒋进科老师来的,毕竟蒋老师专门辅导过邓文汇古文,并在全省竞赛中取得了好成绩,这次在班上,师生互动很多,班里同学甚至都觉得邓文汇抢了老师的宠爱呢。
没想到,邓文汇跟云洁甚至云平这么熟悉亲近,看着跟一家人似的,他们什么时候凑一起的?他跟云洁云平有这么熟吗?
当陈其野得知这段时间邓文汇是住在连家时,脸上的惊讶都快掉到地上了。
这也能?!
住在连家?
这怎么行?!