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第409章 酸菜鱼(2/2)

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“好了,大概做法我已经教给你们了,现在大家开始切鱼,最后切好后我再统一看着你们腌。”

这么多鱼她一个人也切不完,还是大家一起来做最好。

最关键的是,季婉并非那种自私自利之人,她知道自己不可能永远待在炊事班。毕竟,人生充满变数,谁也无法预知未来。

而炊事班里的大伙儿都特别好,自己与他们相处甚欢,亦师亦友。这样一来,将烹饪技巧传授于他们,也算是一种缘分吧。

众人各司其职,分工协作,配合得天衣无缝。眨眼间,制作酸菜鱼所需的各种食材便已准备就绪,只待下锅烹饪。

季婉亲自站在炉灶前,手持大勺,犹如一位经验丰富的大厨。

她先将酸菜放入锅中,用猛火快速翻炒,直至酸菜散发出诱人的香气。接着,她又迅速抓起几颗厨房自制的酸萝卜、生姜和野山椒,一同投入锅中爆炒。

随着各种辅料在高温下相互交融,一股浓郁的香味扑鼻而来。

季婉见状,立即将鱼骨放入锅中,加入适量清水,小火慢炖,熬制出一锅鲜美的汤底。待汤底沸腾后,她小心翼翼地将切好的鱼片逐片放入锅中,以免鱼片破碎。

没过多久,整个厨房都被酸菜鱼的香味所笼罩,那股诱人的香气让人垂涎欲滴。

“哇,这味道真是太香啦!”有人不禁感叹道。

“是啊,我明明才刚吃完饭没多久啊,怎么肚子又开始咕咕叫了呢?”另一个人附和着说。

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