第1310章 暑气凉心——氨冷库始建(2/2)
第三日,意外发生了。
凌晨时分,值夜的学徒听见库顶传来异响。上去查看,发现一根连接管因冷热交替产生裂纹,氨气正丝丝泄漏。幸好发现及时,未酿成大祸。
事故分析会上,徐寿面色凝重:“是老夫疏忽。铜管焊接处应力未消,加上日夜温差,才致开裂。”
胡师傅却道:“不全是徐师傅的问题。这铜管是旧铜重熔的,杂质多,本就易裂。若用新铜,或掺些锡增强韧性……”
“新铜价贵三成。”周廷玉皱眉。
叶明沉思片刻:“安全无价。用新铜。另外,管道全部加裹麻布、涂桐油膏保温,减少冷热变化。”
改进后的管道重新安装。这次运行了整整十日,温度稳定在五度左右,无泄漏。
九月初,第一批从冷库取出的鲜肉,经兵部伙房烹制成菜肴,送入宫中。
李君泽尝后,下旨:“此技大利军国,着格物院速拟北疆冷库建造方案,户部拨银。”
消息传到北疆,顾长青当即划出大营东南角一块地,命亲兵营平整场地,准备建材。
与此同时,沈万川从江南赶来。这位精明商人一进冷库,眼睛就亮了:“叶大人!此库若建在苏州、杭州,夏存鲜果,冬存鲜鱼,四时货品不断,商机无穷啊!”
他当场拍板:“格物商行出资,在江南建三座商用冷库。利润分格物院三成。”
叶明却道:“冷库技术,格物院可授。但有三条:一,须有合格匠师操作,格物院培训;二,须定期检修,安全第一;三,军需优先——若边关需要,商库须让出部分储位。”
沈万川爽快应下:“应当的!”
九月下旬,格物院派出两支队伍:一队由徐寿亲自带领,前往北疆建第一座军需冷库;另一队由吴铭带队,随沈万川下江南。
送行那日,秋风已凉。顾慎拍着徐寿的肩膀:“徐师傅,北疆天冷,您多保重。老爷子那边我都交代好了,定不会亏待您。”
徐寿花白胡子在风中飘动:“世子放心。老夫定让边关弟兄,冬天也能吃上秋日存的鲜菜。”
叶明将两份厚厚的手册分别交给徐寿和吴铭:“这是操作规程、应急处理、维护要点。务必让每个操作者背熟。”
他顿了顿,看着这些年过半百却仍奔波不息的老匠人,心头微热:“一切……以安全为重。”
马车远去,烟尘渐散。
周廷玉轻声道:“院长,冷库一建,格物院算是彻底站稳了。”
叶明望着天边流云:“还不够。要让这技术真真切切,惠及每一个需要的人。”
十月,北疆传来捷报:军需冷库建成,首批存入秋菜万斤、鲜肉五千斤、药材百箱。顾长青信中说:“开库日,众将士见满库青翠,欢呼雷动。”
随信还附了张草图——几个老卒设计的“地下冷库”,利用地温稳定,更省燃料。徐寿在信末批注:“民间智慧,又胜一筹。”
江南那边,沈万川动作更快。苏州冷库尚未完全建成,预订储位的商号已排到明年三月。他别出心裁,在库旁建了座“冰饮铺”,用冷库余冷制冰镇酸梅汤,生意火爆。
腊月里,第一场雪落下时,叶明收到了一封特殊的信。信来自京郊那个曾跪在格物院门前的孙老汉。
老汉不识字,请村塾先生代笔:
“叶大人,俺家用发酵肥,今年麦子多收了三成。俺用余粮换了台脱粒车,秋收省了半月工。如今村里家家想挖发酵池,俺带着儿子给人帮工,一月能挣二两银。年前俺请人写了‘格物济民’的匾,挂在了堂屋。俺孙儿说,长大了也要进格物院……”
信纸粗糙,字迹稚拙。叶明看了三遍,小心折起。
窗外雪落无声。格物院里,匠人们还在忙碌——新的改进,新的试验,日复一日。
但有些东西,已经在改变了。在田间,在边关,在寻常百姓家的堂屋里,悄无声息,却坚定不移。
苏文谦推门进来,披着一身雪,手里提着个食盒:“院长,内子炖了羊肉,让下官送来。”
他看见叶明手中的信,笑道,“又是报喜的?”
叶明将信收起,也笑了:“是啊。喜事。”
羊肉炖得烂,汤浓味鲜。两人就着炉火吃着,说起明年计划:冷库要推广到九边重镇,发酵肥要出南方专用配方,脱粒车要改进适应水田……
“对了,”苏文谦忽然道,“赵汝成调任了,去管皇家陵寝修缮——那地方,可没什么‘奇技淫巧’可挑剔。”
叶明一怔,随即摇头:“何必如此。”
“树欲静而风不止。”苏文谦正色,“院长,您心善,但朝堂之上,不是所有人都如您这般想。该防的,还得防。”
正说着,顾慎裹着一身寒气冲进来:“好香!给我留点!”他自来熟地盛了碗羊肉,边吃边说,“我刚从兵部回来,老爷子信里说,狄族今年冬天异动频繁,让咱们抓紧备军需。”
炉火噼啪,羊肉暖胃。三人围着火炉,说起边关,说起冷库,说起那些看似微小、却能实实在在改变许多人生活的发明。
夜深了,雪还在下。格物院的灯火在雪夜里温暖而坚定,像一颗颗不灭的星子。
而远方,更多的星子正在亮起——在北疆的冷库里,在江南的商号中,在京郊农户的堂屋内,在每一个被新技术照亮的生活角落。