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第1306章 七巧防潮囤(1/2)

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十月的秋雨绵绵下了三日,格物院地窖传来坏消息:用作试验的五十石新麦,因窖口渗水,底层的麦子已有霉斑。林致远带着学员紧急翻晒,仍损失了七八石。

“可惜了。”周廷玉看着那些发黑的麦粒,眉头紧锁,“京城如此,南方梅雨、沿海潮湿之地,储粮损耗恐更甚。”

这话正好被来访的顾慎听见。

这位世子刚从兵部调阅了历年军粮损耗的卷宗,闻言接话道:“岂止!北疆那边更头疼。干燥时粮食易生虫,雨雪时又易受潮。去年幽州大营一批军粮,存了半年竟损三成,气得老爷子差点把军需官革职。”

叶明蹲下捏起几粒霉麦,若有所思:“储粮之难,无非四害:潮、霉、虫、鼠。现有粮仓虽能防鼠,但防潮全靠地势,防霉全凭翻晒,防虫唯有熏药——皆被动。”

徐寿正好从琉璃坊过来,听见议论便道:“若是做个完全密闭的容器呢?像我们的搪瓷水壶,密封严实,虫鼠不进,潮气不入。”

“那粮食自身的水汽如何排出?”吴铭质疑,“新收的粮食皆含水分,若完全密封,内壁凝水,反易霉变。”

“用透水琉璃板!”林致远眼睛一亮,“我们冷藏厢上用过的——水汽能透,液态水不能。若在储粮囤内壁衬这种板,囤内湿气可慢慢透出,而外界潮气不易入。”

叶明站起身,走到黑板前:“不止。需设计多层结构。”

他画了个圆柱体,“最外层为木或竹编,防鼠啃;次层为麦秆板或软木,隔热;第三层为透水琉璃板,调湿;最内层为光滑陶板或搪瓷板,防虫附,且易清洁。”

他继续细化:“囤底设通风竹管,管口覆细纱防虫。囤顶为锥形,覆茅草或瓦片防雨,顶心设可开合的气窗——天晴时开窗透气,雨时关闭。”

顾慎看得入神:“这囤子……像个大号的多层饭盒。”

“就叫‘七巧防潮囤’吧。”叶明笑道,“七层防护,巧思储粮。”

说做就做。格物院当即分工:徐寿负责结构设计,吴铭研究通风系统,林致远计算不同粮食的最佳储存湿度,胡师傅则带人烧制专用的透水琉璃板——这次要烧成弧形,贴合囤壁。

三日后,第一台原型囤在院中搭起。高六尺,径四尺,七层结构清晰可见。

最内层用的是胡师傅新烧的“陶釉板”——在陶板上烧覆薄釉,光滑如瓷却比搪瓷廉价。

测试开始。先在囤内铺三石新收的稻谷,谷子含水量约一成半。囤口用浸蜡的棉布条密封,只留顶窗和底管通气。

秋雨又至,连下五日。雨后开囤检查,囤底竹管有微弱湿气,但谷子干爽,手插进谷堆无潮热感。秤重发现,谷子减重半斤——正是透出的水汽。

“成功了!”众人欣喜。

但问题很快出现。十日后,谷堆中下部发现了几只米象虫。

检查发现,虫是从底管纱网钻入的——纱网眼再细,也挡不住虫卵。

“需在通风口加道防线。”徐寿沉思,“用我们研制的琉璃丝网如何?丝细如发,编织后孔隙极微,虫卵应不能过。”

琉璃丝网是胡师傅的得意之作:将琉璃拉成极细丝,编织成布,原本想用于隔热,后发现其滤水性极佳。一试之下,果然防虫。但新问题又来了——琉璃丝网孔隙太微,通气不畅。

吴铭提出新方案:“设两道网:外层粗纱防大虫,内层琉璃丝网防虫卵。两层间留空隙,定期检查清理。”

同时,林致远在测试不同粮食的储存条件时,发现了新现象:豆类比谷类更易生虫,而存放花椒、艾草等辛香物的粮囤,虫害明显减少。

“粮食本身也能防虫!”

他兴奋道,“若在囤内悬挂香药包,或分层铺放辛香物,或可减少熏药用量——熏药虽有效,但残留气味影响粮味。”

叶明想起前世的知识:“还可以用‘惰性气体法’。粮食呼吸会消耗氧气,若将囤内空气尽量排出,密封,虫便难活。只是这需要极好的密封。”

“用桐油石灰膏!”胡师傅提议,“造船缝用的,干了后坚韧不透气。抹在囤口接缝处,应可行。”

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