第473章 回笼觉（2/2）
这小家伙什么时候跳上来的？
上原俊司用空着的那只手，对黑猫做了个噤声的手势。
喵洛梅歪了歪头，似乎理解了这个手势的含义，但并没有移开视线，反而更加专注地观察着他们，仿佛在等待什么有趣的戏剧开场。
果然，几秒钟后，中森明菜的睫毛颤动了几下，喉咙里发出一声含糊的咕哝。
她的眼皮挣扎着掀开一条缝，迷蒙的视线对上上原俊司含笑的目光。
“唔……”
她发出一个无意义的音节，然后像是突然意识到什么，眼睛完全睁开了，“欧尼桑？”
“欧哈呦！”
上原俊司轻声说道，声音因为刚醒来而略显沙哑，“或者说，午安？”
中森明菜愣了几秒钟，似乎在消化这个信息。
然后她转动眼珠，看向窗外的明亮阳光，再回头看向墙上的时钟，最后视线回到上原俊司脸上。
“午……午安？”
她的声音同样带着刚睡醒的软糯，语气里满是难以置信，“我们睡了这么久？”
“看来是的。”
上原俊司笑道，“从六点多直接睡到了快十一点，明菜酱睡得好吗？”
中森明菜没有立刻回答，而是像只真正的小猫一样，在他怀里舒展身体，伸了个大大的懒腰。
她的手臂向上伸展，指尖几乎碰到沙发靠背，纤细的腰肢弓起，整个人拉成一道优美的弧线。
紫色的真丝睡裙因为这个动作向上滑去，露出一截白皙的大腿和精致的脚踝。
“嗯～”
她发出满足的叹息声，整个人重新缩回上原俊司的怀里，脸颊在他胸口蹭了蹭，“睡得超级好，超级满足，欧尼桑的怀里最舒服了……”
话音未落，一阵响亮而突兀的“咕噜噜”声从她的腹部传来。
客厅里突然安静了一瞬。
中森明菜的身体僵住了，上原俊司先是一愣，随即胸腔震动，低低的笑声从喉咙里溢出，然后逐渐变大，最后变成了开怀大笑。
“不许笑！”
中森明菜的脸瞬间涨得通红，她抬起头，羞恼地瞪着笑得停不下来的男友，“这……这是正常的生理反应啦！睡了这么久当然会饿！”
“是是是，非常正常。”
上原俊司勉强止住笑声，但眼中的笑意依旧满溢，“我只是觉得，明菜酱连肚子饿的声音都这么可爱……”
“欧尼桑还说！”
中森明菜彻底恼了，她撑起身子，像只被惹怒的小兽，张开嘴就朝着上原俊司的肩膀咬去——当然，不是真咬，只是用牙齿轻轻叼住睡衣下的肌肉，表达自己的不满。
“疼疼疼——”
上原俊司故意夸张地哀嚎，但其实一点也不疼，反而觉得痒痒的，“我错了，我错了，明菜大人饶命！”
“哼！”中森明菜松开嘴，但依旧气鼓鼓地瞪着他，脸颊绯红，眼睛里却闪着狡黠的光，“那欧尼桑要补偿我！”
“怎么补偿？”
“做好吃的！”她理直气壮地说，“我饿了，要吃欧尼桑做的饭！”
上原俊司看着女友这副理所当然的娇蛮模样，心中涌起一阵暖流。
这就是他的明菜酱——舞台上光芒万丈的歌姬，私下里却是个会撒娇会耍赖的可爱女孩。
“好好好，我做。”他伸手捏了捏中森明菜的鼻尖，“想吃什么？”
“嗯……”
中森明菜歪着头认真思考了一会，手指无意识地在他胸口画着圈，“想吃清淡一点的，但也要有蛋白质……啊呀，好难选，欧尼桑做什么我都吃！”
“那我得去冰箱里看看有什么食材。”
上原俊司笑着拍了拍女友，“明菜酱你先上楼洗漱，等我做好饭了叫你。”
中森明菜这才满意地从沙发上爬起来，赤脚踩在柔软的地毯上。
她转身看向上原俊司，突然凑过来在他脸颊上飞快地亲了一下。
“谢谢欧尼桑！”
说完，她像只轻盈的蝴蝶，蹦蹦跳跳地朝楼梯跑去，紫色睡裙的下摆在空气中划出优美的弧线。
上原俊司摸着被亲吻的脸颊，摇头失笑，直到中森明菜的身影消失在楼梯转角，他才收回视线，掀开薄毯从沙发上站起来。
小白和健太都不在客厅里——估计是跑到庭院里撒欢去了，只有喵洛梅依旧保持着刚才的姿势，攒手趴在沙发扶手上，碧绿的眼睛一眨不眨地看着他。
上原俊司走过去，伸手揉了揉小黑猫的脑袋，喵洛梅没有躲开，反而仰起头，喉咙里发出满足的“咕噜”声。
它享受了几秒钟的抚摸，然后轻盈地跳下沙发扶手，迈着优雅的猫步，跟在上原俊司身后走向厨房，仿佛一位监督厨师的皇室成员。
上原俊司从墙上的挂钩上取下那条小熊围裙，熟练地将围裙套在头上，系好背后的带子后，走到冰箱前。
“清淡但有蛋白质……看看冰箱里还有什么？”他自言自语着弯下腰，开始在冰箱的冷藏室里翻找。
冷藏室里的食材都是前天晚上剩下的，还有一捆翠绿的小白菜心、一条已经处理好的鲈鱼，几个当季的紫皮茄子，还有一小袋活文蛤。
“那就来个白灼菜心、清蒸鲈鱼、文蛤蒸蛋，再加个凉拌茄子，四道菜，荤素搭配，营养均衡。”
确定了菜单，上原俊司开始有条不紊地取出食材，还有鸡蛋、葱姜蒜这些辅料。
他将所有食材放在料理台上，打开水龙头。
清澈的水流哗啦啦地涌出，他先仔细清洗双手，然后开始处理食材。
他将菜心一株株分开，切除根部较老的部分，但保留一点梗，这样吃起来更有层次感，洗好的菜心整齐地码放在沥水篮里，在阳光下颜色显得格外的翠绿。
接着是鲈鱼，这条鲈鱼大约一斤半重，买来的时候已经让鱼贩帮忙去鳞去内脏了，但还需要进一步处理。
上原俊司将清洗过后的鲈鱼放在砧板上，用厨房纸巾擦干表面和腹腔内的水分，然后在鱼身两侧各划三刀斜切的口子——这样蒸的时候更容易熟透，也更入味。
他将切好的姜片塞入鱼腹和划开的口子里，葱段铺在即将用来蒸鱼的盘底。
然后是文蛤。他将活文蛤倒入盆中，加入清水和少许盐，让它们吐沙。
这个步骤需要时间，所以他先放在一边，开始处理茄子。
紫皮茄子洗净后，他并没有去皮——茄子皮富含营养，而且蒸熟后口感软糯，与茄肉融为一体。
他将茄子纵向切成四等份的长条，然后放入另一个蒸盘。
文蛤吐沙需要至少二十分钟，他利用这段时间，从橱柜里取出一个适合蒸蛋的浅口碗，打入四个鸡蛋。
加入适量温水（水温不能太高，否则蛋液会凝固成蛋花），少许盐，然后用筷子轻轻打散——不能太用力，否则会产生太多气泡，蒸出来的蛋羹就不光滑了。
打好的蛋液过筛，倒入另一个浅碗中，这样能滤掉未打散的蛋清和气泡，确保蒸蛋口感细腻如布丁。
这时候，文蛤吐沙也差不多了，他将文蛤捞出，在流水下一个个仔细搓洗外壳，然后均匀地摆放在蛋液表面。
淡黄色的蛋液，衬着深灰色带纹路的文蛤壳，看起来就很诱人。
一切准备就绪，上原俊司打开燃气灶，架上多层蒸锅，下层加水，先将蒸制时间最短的茄子放了上去。
等待蒸制的时间里，他也没闲着，先是切了些姜丝与葱丝泡在冰水里，这样它们会卷曲起来，洒在清蒸鲈鱼的上面更好看。
同时准备了一小碗冰水，待会儿用来过凉菜心，保持翠绿。
取出几个小碗，开始调制等会要用到的调料。
一个小碗里，倒入适量生抽、少许蚝油、一点糖和香油，搅拌均匀——这是待会儿淋在蒸鱼上的酱汁。
另一个碗里，他放入蒜末、生抽、香醋、糖和香油，这是凉拌茄子的调料。
厨房里弥漫着食材本身淡淡的清香，喵洛梅不知何时跳上了料理台旁的高脚椅，安静地蹲坐着，看着主人忙碌的身影，偶尔甩一下尾巴。
这种日常的、平淡的烹饪过程，对上原俊司来说是一种治愈，是一种非常享受的消遣。
随着水蒸气的不断冒出，上原俊司用防烫夹将蒸茄子的瓷盘端出来，又加上了些水后，将装有鲈鱼和文蛤蒸蛋的盘子重新放了上去。
清蒸鲈鱼需要的时间根据鱼的大小而定，这条一斤半的鱼，大约需要十二到十五分钟。
文蛤蒸蛋则需要更精准的时间控制——八到十分钟，既要确保蛋液完全凝固，又不能蒸老，否则会有蜂窝状孔洞。
这边上锅蒸制，另一个灶台上，上原俊司又烧上了一锅水，加入少许盐和几滴食用油——这样焯出来的蔬菜颜色更鲜艳。
等锅里的水煮沸以后，他将菜心放入，用筷子轻轻拨散。
翠绿的菜心在翻滚的水中迅速变成更深一些的绿色，大约一分钟后，他迅速捞出，放入事先准备好的冰水中。
“哗啦”一声，热气遇冷腾起白雾，冰镇过的菜心颜色会更加的鲜亮，口感也会保持爽脆。
他将菜心捞出，在盘子里整齐地码放成扇形，然后在上面撒上一些蒜末和红椒丝点缀。
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