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第四十六章 想想都憋屈(1/2)

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张二花将竹篓子放下后走过来道“云儿这是做的什么?是吃的吗?”

田云儿甜甜的一笑“干娘一会儿就知道了”

有了母亲和干娘的帮忙,田云儿的手中算是空了出来,荞凉粉马上就熟了,田云儿把家里的锅碗瓢盆都拿了出来,才堪堪装下一锅凉粉,张二花和张氏很是好奇,但是又不知道这是什么东西。

田云儿看着满桌子的凉粉,距离上一次做荞凉粉已经有十年了,古代的作物就是好,粗略五斤的荞子,竟然做出至少二十斤的量,若是一文钱一斤都得赚翻了。

田云儿去地里采一些作料回来,这个朝代田云儿唯一觉得欣慰的是竟然什么调料都有,姜葱蒜还是自家种的,田云儿回来的时候只见母亲带着干娘在给蕨菜焯水,一斤焯了大半了,太阳一斤高高的挂起,估摸着也到饭点了,连忙把姜葱蒜洗干净切成细末,家里没有植物油,所以辣椒油只能是现炸。

待田四郎和曾从文回来的时候,田云儿就喊道“开饭啦”

大家坐在灶房前的桌子上,看着打完小碗不知名的东西一阵好奇,田云儿自己也是馋的很,想着边吃边解释吧,面的四个长辈的疑惑,田云儿将冷却后凝固的凉粉倒出来,切成均匀的薄片,放在碗中,在配上调制好的调味料,在淋上鲜红似火的辣椒油,看得人食欲大增。

切了两个碗里面的凉粉,五个人就一人一碗,田云儿在众目睽睽之下坐在板凳上,拿着筷子搅拌凉粉,尝了一口,满满的香味,真是说不出的满足,但是田四郎几个人依旧没有动筷子,田云儿都缠的吃了一半了,才道“这是我用喂马那个粮食做的,你们尝尝看,可好吃了”

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