第74章 想做酱油(2/2)
“当然可以。你有什么问题尽管问,只要我知道的,都会告诉你。”陈清生不知道自己这个侄孙女今天怎么了。
“二爷爷,你见过雪白的盐吗?”尹澜依提出来心中一直想问的问题。
“雪白的盐?这个估计只有豪门世家和皇家才有雪白的盐。这种盐价高,不是平民百姓能吃到的。”陈清生说这些话时,想起在太医院时,偶尔去御厨房看到的那些食材和调料,哪个不是精品啊。
“那皇家和豪门世家做菜时,用的调料是不是品种很多?咱们家里调料只有盐,连糖都不多见。这种情况做出来的菜太单调了,很难做的好吃。”尹澜依说起家里的调料就有些沮丧,“我好想看看别人家都有什么调料啊。”
陈清生看了看尹澜依,没有说话,脑子里在想酱油是怎么做来着,好像是黄豆加上盐和小麦粉,还有一种植物的粉末。
“我以前见过别人做酱油,只不过时间太长了,我得想想。”陈清生说道。
“二爷爷,那有时间咱们研究一下怎么做吧。”尹澜依建议道。
“好,等着咱们去城里多买点黄豆和盐巴。”陈清生应道,反正现在手里银两也不缺,倒是可以想办法做点酱油改善一下饭菜的口味。
陈清生和尹澜依边走边聊着来到医馆,一走到医馆门口,就见门口已经打开,里面杨忠仁、李一成他们在扫院子里的落叶。
他们看到陈清生来了,赶紧跟他打招呼。
“师父,您来了。”李一成说道。
“师父,我烧了热水。我去给您泡壶茶。”杨忠仁说完放好扫帚,转身去了厨房沏茶。