第537章 沉迷做点心（1/2）

第537章沉迷做点心

得益于秦淮的突破，秦落狠狠过了几天好日子，每天早上都成功做到了吃不完兜著走，揣著两大袋早点去学校给和她关系好的同学分发点心，一时间秦落成为了全班人缘最好的人没有之一。

这件事情导致的直接后果就是，原本不算忙碌的6点多的早间营业时间段突然来了很多代购。秦落的同学们基本上都财大气粗不差钱，之前是不知道云中食堂的点心这么好吃，现在知道了，那当然得叫跑腿天天吃。

因为这件事情，赵诚安还很好奇地问了一下秦落，她都读到高二了，她们班上同学不知道秦落家是干什么的吗。

秦落说同学们知道，但是现实不会像电视剧里演的那么夸张。

云中食堂在山市确实算是比较有名气的社区食堂，但也仅仅是社区食堂。在这个营销遍地的时代，不住在附近，不在附近上班有条件天天吃的人，是不会特意到社区食堂来买早餐，买点心的。

如果连吃都没有吃过，自然不会觉得一个社区食堂的点心能有多好吃。纵使网上和朋友的朋友圈里夸得天花乱坠，大家也只当是网上分享的正常状态，毕竟网际网路上人均985、年薪百万，就算好吃到360度托马斯螺旋升天，大家也只当是正常形容词。

秦落的同学们有住在云中食堂附近的，在附近的只会每天默默自己吃，不告诉别人一秦淮的早餐和点心平时就已经很难买了，何苦到处安利增加竞争对手。

不住在附近的，没有条件吃到。

云中食堂的生意是很好，从一开业就很好，但客源基本上都来自于附近的小区和写字楼。

大部分跑腿单都来自屈静工作的医院，那还是因为秦淮去医院给屈静送过很多次点心，屈静好心分给了科室的同事和病人。在医生、护士和病人的口口相传之下，屈静所工作的医院成为了云中食堂最忠实的客户群之一。

云中食堂的辐射范围也就仅此而已。

由于秦淮时常嫌云中食堂生意太好，从不做任何营销，甚至到了隐姓埋名到不让《知味》的读者们知道做果儿的神秘小秦师傅，其实在山市还偷偷经营了一家社区食堂，问就是小秦师傅其实是黄记的厨师。

什么？你说小秦师傅只在黄记短暂掉落了几个月，然后就人间蒸发了。

别管，这是小秦师傅的风格，小秦师傅就喜欢人间蒸发。

在这样的经营理念之下，秦淮不买任何推广，连点评软体都不想上，更不会推出团购优惠套餐。食堂刚开业的时候，秦淮还让黄汐搞过一些套票、包月套餐之类的，现在也全都取消了，按照开早餐店的思路经营社区食堂。

那么开早餐店的思路是什么呢？

就是没有思路，开早餐店最重要的就是开。只需要每天开门营业，然后等客人过来，把做好的早餐卖完就可以关门休息了。

因为不做营销，云中食堂的推广和安利都来自于食客们自发性的。这样的营销虽然可信度很高，但传播力度很差，且对本地食客的吸引度不高，只有外地来的游客会因为在网上看到相关的帖子，秉承著来都来了的心态，不远千里跑来云中食堂买几样点心，吃一顿早餐。

然后惊为天人，在网上留下一篇这家社区食堂真的是宝藏食堂的安利帖，离开山市。

至于本地人————

秦淮之前住虬县的时候，也听说过虬县很多隐藏在巷子里的老字号。除非这些老字号就在他家方圆3公里范围之内，不然秦淮绝对不会特意去那里吃。

问就是本地人从来不去家门口的景点玩。

总之，因为秦落吃不了兜著走的行为，导致云中食堂的早餐竞争难度加大，原本可以早起悠闲吃早餐的大爷大妈们不再悠闲。但大爷大妈们也不可能去责怪他们亲爱的落落，毕竟他们亲爱的落落可是小秦师傅异父异母的亲生妹妹呀！

大爷大妈们只能默默更早起床，6点准时攻占云中食堂，然后想一些歪门邪道的方法俘获小秦师傅的心，争取成为第2个王根生一路吃进厨房。

这些细小的变化，秦淮是察觉到了的。

但秦淮不在乎。

秦淮现在每天沉迷做槐花馒头，无法自拔。

槐花馒头是秦淮在云中食堂里第一个花时间、请外援研究的点心，做的时候就很吃力，但也因此通过王根生认识了郑达和郑思源，才有了后来和黄记的交集。

槐花馒头是秦淮认真研究的第1个点心，但当时并没有研究完，因为难度太高，可以说是只研究了一个开头，勉强算是入了门之后就点到为止了。

此时的秦淮和那时比各方面都提升了一大截，用今非昔比来形容也不为过。

现在的秦淮再来研究槐花馒头，可以很理直气壮的跟槐花馒头说一句，当初我菜的时候你叫我小秦这事就算了，现在你应该叫我什么？

当然还是叫小秦。

今非昔比的秦淮也做不出S级的槐花馒头。

能看懂教学视频不代表能做出槐花馒头。

小秦在槐花馒头这座高山面前，还有很多需要学的。

但这并不妨碍秦淮沉迷做槐花馒头，每天做得不亦乐乎。要不是秦淮心里还有一点残存的理智，记得当务之急是做出符合王根生要求的土豆饺子，早日完成王根生的支线任务，看记忆，摸菜谱，让王根生醒过来问问许诺相关的事情，秦淮恨不得一天从早到晚都只做槐花馒头。

秦淮觉得槐花馒头就是他的本命点心。

首先，槐花馒头是馒头。

馒头是早餐，秦淮作为一位不忘初心的早餐师傅，即使他已经见过点心师傅的花花世界，他心里仍有一片留给早餐的净土，在秦淮的认知里，他永远都可以是早餐师傅。

其次，槐花馒头难度很高。

基础技能堆到这个等级，再做普通简单的点心对刷熟练度非常鸡肋。发面和调馅现在都需要100万点熟练度才能升级，这100万点熟练度如果全都做基础款早餐，秦淮一天做24小时点心，连续做100年可能都刷不出这100万点熟练度。

想要刷高级技能的熟练度，就必须做有难度的点心，不光要有难度，还要有技巧，最好还是秦淮喜欢的。

槐花馒头完美符合以上，它甚至还有一个比教科书还教科书的教学视频，简直就是为秦淮量身打造的完美馒头。

没有任何一个早餐师傅可以拒绝这样的馒头。

秦淮之前每天早上吃江米年糕做点心多少还有一点痛苦和麻木，现在没有，只有快乐。

如果能不做土豆饺子的话会更快乐。

和秦淮的快乐形成鲜明对比的是赵诚安。

秦淮这几天过得有多快乐，赵诚安这几天过得就有多悲惨和惶恐。

周师傅作为一名尽职尽责的好师父，在发现居然可以通过拍教学视频来实现远程教学的现代化教学方式之后，每天沉迷拍视频。

一天至少拍两套视频，一套专门拍给秦淮的，一套专门拍给赵诚安的。

秦淮的那套是指法专项教学视频，赵诚安的比较均衡，且赵诚安每天要交作业。

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