第331章 限量供应(1/2)
隗安顺用他多年的大厨经验打包票,还是没能让左云曦安心。
她在现代的时候就是做市场的,经验这种东西只能作参考,究竟成功还是失败,只能看客户饮用之后的反应。
每个人的口味不同,众口难调,是做餐饮最困难的地方。
酒楼推出热饮,这在帝都三大酒楼中都是少见。
之前鸿宾楼推出早餐——煎饼奶茶套餐的时候,就已经吸引了帝都厨艺界的关注。
这又推出饮品,不消一个时辰,就在帝都的大街小巷传开了。
甚至有不少酒楼的人,都跑过来尝一尝这天使之吻和红粉佳人是什么味道。
短短半个时辰,就已经卖出了100杯。
这么大的销量,让唐掌柜乐开了花儿。
隗安顺也是松了一口气,销量就代表结果,可见他们的新品,市场反响不错。
“云姑娘,我们鸿宾楼自开业到现在,还从没有哪一道新菜,能在短短半个时辰之内创造这么好的销售成绩,你还有什么不放心的?”
隗安顺问左云曦:“放轻松点,不要太紧张!”
左云曦能不紧张吗?虽然热饮是卖出去了,但客户的反馈还没有收到呢!
究竟是好喝?还是不好喝?是第一次尝试一下?还是以后都会来买,成为忠实客户?
这其中的含义,都是不一样的!
“云姑娘!”店小二的欢呼声,打破了左云曦的担心:
“云姑娘,客人好评!大大的好评啊!”
“二桌和六桌的客人还要再来一份!”隔着门都能听出小二的欢喜。
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