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第94章 回家吧,回到故乡的美好(2/2)

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顾昀一看着兴奋的村民们和热闹的网络评论,心中充满了动力。他知道,自己肩负着重大的责任。“我们不能辜负大家的期望,我们要把屾山村的武术文化打造成一个品牌,让它成为我们村的骄傲。我们要加强对武术文化的保护和传承,培养更多的武术人才。同时,我们也要积极与外界合作,引进更多的资源和机会,让屾山村的武术文化走向全国,走向世界。”

村长也坚定地点了点头,他的眼神中充满了信心。“顾书记说得对,我们要齐心协力,把咱村建设得更加美好。让外面的人都知道,咱屾山村不仅风景美,这武术文化更是一绝。我们要让每一个来到屾山村的人都能感受到我们的热情和武术文化的魅力。”

“那还等什么呢?去吃我们屾山村的特色吧!”这句话如同欢快的音符,瞬间点燃了众人的热情。

随着话语声落下,大家的脸上都露出了期待的神色。韩楚风微微扬起嘴角,眼神中闪烁着好奇的光芒,仿佛已经迫不及待地想要品尝屾山村的特色美食了。

众人在村长和顾昀一的带领下,兴致勃勃地朝着屾山村的特色美食之地走去。一路上,微风轻拂,带来阵阵清新的气息,仿佛也在为即将到来的美食盛宴欢呼。

当众人满心欢喜地围坐在桌前,那一道道极具乡村特色的美食如同一件件珍贵的艺术品,被小心翼翼地端了上来。刹那间,诱人的香气如同灵动的精灵,瞬间弥漫在整个空间之中。

首先闯入众人眼帘的是一大盘色泽金黄酥脆的炸酥肉。这酥肉所选用的食材,乃是屾山村自家精心养殖的土猪肉。那猪肉肉质鲜嫩多汁,纹理细腻,仿佛蕴藏着乡村大地的精华。经过村民们用心地精心腌制后,每一块肉都均匀地裹上了一层薄薄的面糊。随后,被轻轻地放入热油之中,伴随着“滋滋”的声响,酥肉在热油的拥抱下逐渐变得金黄。当咬上一口这炸酥肉时,先是感受到那酥脆的外皮在齿间发出清脆的声响,接着便是鲜嫩的肉汁在口中肆意散开,浓郁的肉香如同汹涌的浪潮,一波又一波地冲击着味蕾,让人回味无穷,仿佛沉浸在乡村生活的质朴与醇厚之中。

接着,一碟凉拌野菜被端上了桌。这些野菜皆是村民们不辞辛劳地从山间田野里亲手采摘而来,有马齿苋那翠绿欲滴的叶片,带着微微的酸味,仿佛在诉说着大自然的清新;有蒲公英那毛茸茸的花朵,经过处理后,口感独特,散发着淡淡的苦涩与甘甜;还有荠菜那鲜嫩的绿叶,富含着大地的气息。经过简单的清洗和恰到好处的调味,这些野菜最大限度地保留了它们的原汁原味。那清新的口感和独特的风味,让人仿佛置身于广袤的大自然之中,感受着微风的轻抚,聆听着鸟儿的歌唱。

还有那一大碗热气腾腾的炖土鸡。土鸡是屾山村散养的宝贝,它们在山间自由自在地奔跑,吃着山间的虫子和鲜嫩的青草长大。因此,其肉质紧实而富有弹性,营养丰富得如同大自然的馈赠。村民们用小火慢炖几个小时,让时间的魔法在锅中施展。鸡肉在慢炖的过程中逐渐变得软烂入味,那鲜美的汤汁则如同琼浆玉液,汤鲜味美。当喝上一口这浓郁的鸡汤时,那温暖的感觉瞬间从口腔蔓延至全身,仿佛整个身体都被大自然的温暖所包围。

再来一份香煎玉米饼。玉米是屾山村自家土地里种植的,颗粒饱满,金黄灿烂,散发着阳光的味道和泥土的芬芳。将玉米磨成浆后,加入适量的面粉和精心调配的调料,再用小火慢慢地煎至金黄色。那外焦里嫩的玉米饼,散发着玉米的清香,让人食欲大增。咬上一口,那香甜的味道在口中散开,仿佛让人回到了童年的乡村时光。

当然,少不了那一坛坛村民们自家酿造的果酒。有桃子酒,那粉嫩嫩的颜色如同天边的晚霞,口感醇厚,香气中带着桃子的甜蜜;有李子酒,色泽深沉,散发着李子的独特果香,入口微酸,而后回甘;还有葡萄酒,那紫红色的液体在杯中摇曳,仿佛在诉说着乡村的浪漫故事。喝上一杯,那甘甜的味道在口中蔓延,让人陶醉其中,仿佛置身于乡村的果园之中,感受着大自然的恩赐。

除此之外,还有炒土鸡蛋,那金黄的色泽和浓郁的蛋香,让人回忆起乡村清晨的宁静与美好;蒸南瓜,软糯香甜,带着大地的温暖;煮红薯,香甜可口,充满了乡村生活的质朴气息。每一道菜都充满了屾山村的淳朴和热情,让人感受到了乡村生活的美好与宁静,仿佛一幅绚丽多彩的乡村画卷在眼前徐徐展开。

至于最诱人的,当数那家乡的死面烙饼。

那一张张死面烙饼,宛如岁月精心雕琢的艺术品。面粉是屾山村村民们自家田地里辛勤种植、而后精心研磨而成,每一粒都饱含着乡村大地独有的质朴气息。在村民们那双充满岁月痕迹却又无比灵巧的双手揉制下,面团逐渐变得紧实而富有韧性。接着,被擀成薄薄的圆形,那过程就像是在塑造一件珍贵的工艺品。

随后,将其小心地放置在烧热的铁锅上。随着“滋滋”的声响,面饼与铁锅亲密接触,开始发生奇妙的变化。不一会儿,烙饼的边缘微微翘起,散发出诱人的麦香。那香气仿佛具有魔力,能瞬间勾起人们内心深处对家乡的思念。

一口咬下去,外皮酥脆得让人惊喜,仿佛能听到牙齿与烙饼碰撞发出的清脆声响。而内部却有着嚼劲十足的口感,每一次咀嚼都能感受到面粉的纯粹与劲道。那味道,仿佛能品尝到乡村的阳光与风雨,有春日里温暖的阳光洒在麦田上的气息,有夏日暴雨后泥土的清新,有秋日丰收的喜悦,还有冬日里那一份宁静与沉稳。这死面烙饼,不仅仅是一种食物,更是屾山村的记忆符号,是家乡的味道,是游子心中永远的眷恋,承载着无数关于乡村生活的美好回忆。

而大铁锅炕出来的锅巴,也是乡村美食中的一绝。那是乡村生活的独特馈赠,只有在那朴实的大铁锅中,才能孕育出如此美味。柴火烧得正旺,米饭在锅中翻滚蒸煮,待水分渐渐收干,锅底便会形成一层金黄酥脆的锅巴。轻轻掰下一块,那“咔滋”一声,仿佛是乡村生活的乐章中最美妙的音符。锅巴的口感香脆可口,带着淡淡的烟火气息,那是乡村人家生活的味道。每一口锅巴都仿佛在诉说着一个古老的故事,让人沉浸在乡村的宁静与温暖之中,回忆起那些逝去的美好时光。这死面烙饼和锅巴,不仅仅是食物,更是屾山村的灵魂,是家乡的味道,是游子心中永远的牵挂。

韩楚风当了老总这么多年,山珍海味不知尝过多少。那些昂贵的食材、精致的烹饪、奢华的摆盘,在他的生活中早已司空见惯。然而,在这屾山村中,偏偏是这看似朴实无华实则堪称人间美味的家常菜,触动了他内心深处最柔软的地方,让他找回了当初的感觉。

他的眼神中流露出一种难以言喻的感动,那是对过往岁月的怀念,对纯真质朴的向往。韩楚风微微颤抖着,眼中泛起了泪光,不禁老泪纵横。“好吃!太好吃了!这是妈妈的味道啊!”他的声音带着哽咽,仿佛穿越了时光,回到了那个无忧无虑的童年。

在他的记忆中,妈妈的厨房总是弥漫着温暖的气息。那些简单的食材,经过妈妈的巧手烹饪,变成了一道道美味的佳肴。那味道,是家的味道,是爱的味道,是无论岁月如何流转都无法忘怀的味道。如今,在这屾山村的家常菜中,他再次找到了那种熟悉的感觉。

或许,这就是乡村的魅力所在。没有华丽的装饰,没有复杂的调料,只有最纯粹的食材和最真挚的情感。这些家常菜,承载着村民们对生活的热爱和对土地的眷恋,也让韩楚风在繁华过后,找到了心灵的慰藉。他沉浸在这美味之中,感受着那份久违的温暖,仿佛时间都在这一刻静止了。

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