第103章 肖天越的小把戏（2/2）

“看看，这个颜色是不是很漂亮，今天做的这么成功全靠了水水，若不是吸水吸的这样干净，怎么可能炸的这么顺利？”李明夏笑着说道，还没忘记给易水水提供情绪价值。

“这个是自然的，夏夏你交代给我的事情我一定会好好做的，不想他们两个，吊儿郎当，一点正经样子都没有。”

易水水马上就说道，顺带着还要踩一脚自己的哥哥和刚刚承认下来的朋友——肖大掌柜。

不过这两个人如今都学乖了，任凭易水水说什么都是一声不吭。

“最后一步了，看好了，这一步仅次于水水做的那一步，都是极为关键的。”

“一勺土豆粉加入一碗水调成湿粉，然后倒入锅内，再加入虾仁，直接勾芡就可以，不必当什么多余的东西，最后扔进去一把葱花儿翻炒，不出二十个数就可以出锅了。”

李明夏看着肖天越不住的点头，就知道这道菜具体的配方已经被肖天越熟知了，但是能不能做出来好吃的水晶虾仁这就不是李明夏能知道的了。

不过这东西，既然有了菜方子，接下来就是熟能生巧，一次不行就两次，两次不行就三次，十次八次就能复刻的六七成像了。

至于再多？那就艰难咯，毕竟不是每一个人都是李明夏，想要做出和她不相上下的饭菜， 无异于痴人说梦。

“滑虾仁的时候油要稍微多一点，开大火，不能温吞吞的，虾仁会出汁，那个汁水很美味的，不要浪费，哦，对，勾芡的时候要勾薄芡，土豆粉要少放，太多土豆粉口感上就会变差很多，那就不够美味了。”李明夏又讲了一点需要注意的事情，肖天越一一都记在了心里。

李明夏看着肖天越的样子就知道这道菜应该是不用自己费心思再去写菜谱了，这样很好，省事了。

“夏夏，我也要学这道菜，听着倒是很简单，又不用动刀子，很适合现在的我。”易水水拉了拉李明夏的衣袖，看着桌子上那几大盘子的虾仁，虽然还不确定自己吃起来会不会特别喜欢，但是易水水就是接受不了肖天越一个人占好处！反正自己也要学！

“我并不是开酒楼的，学了去也就是自己家里人吃一吃，我想肖掌柜应该不会介意吧。”

肖天越摆摆手，毫不在意的说道：“若你是开酒楼你的，这菜方子哪里轮得到我？明夏定然是一股脑的都给了你，如今你只是在家里做了吃，并不会外传，怎么说都是我占了便宜，哪里还能介意？那不是得了便宜还卖乖？”

易水水一愣，有一些不好意思的眨了眨眼，想着自己刚才心里那点念头，再听听人家肖天越说出来的话。

“肖掌柜放心，自然不会外传。”易水水再开口的时候早就没有了刚才的戏谑，极为认真的说道。

肖天越脸上的表情微妙的变化了一瞬，随即笑着应了一声好。